• Epebarát halételek,  Gyors epebarát receptek

    Epe diéta reggeli recept tepsis hekk görög joghurttal és paradicsommal

    Ez a könnyű és tápláló csirkeragu zöldségekkel egy remek választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízekben és tápanyagokban. A recept könnyen emészthető, támogatja az epehólyag működését, miközben változatos és ízletes étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 100 ml sovány natúr joghurt – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Az olívaolajat egy serpenyőben felmelegítjük, majd hozzáadjuk…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept reggelire párolt hekk cukkinivel és sárgarépával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta friss, természetes alapanyagokból készül, amelyek kíméletesek az epehólyagra. A recept alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így elősegíti az epe optimális működését és az emésztést. Emellett gyorsan elkészíthető, ezért ideális mindennapi étrendbe illesztve. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, sózd és borsozd enyhén, majd süsd meg egy serpenyőben olívaolaj nélkül, vagy párold puhára. 2. Amíg a hús sül, hámozd meg és reszeld le a sárgarépát,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta reggeli recept gőzölt hekk sárgarépa uborka kaporral

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa saláta kiváló választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. A recept egyszerűen elkészíthető, tápanyagban gazdag, és segíti az emésztőrendszer nyugtatását, miközben ízletes és tápláló ételt kínál. Hozzávalók – 150 g quinoa – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb kaliforniai paprika (piros vagy sárga) – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 citrom leve – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors (elhagyható) – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept lassú főzésű reggeli főtt tojással karalábéval és céklával

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítenek a máj regenerálódásában és az epehólyag működésének támogatásában. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál őrölt fekete bors – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1,5 liter víz Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd szeleteld fel vékony csíkokra vagy kockákra. 3. Egy nagyobb fazékban melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá…