-
Egészséges epe diéta recept pisztrángos répa ragus desszert citromhéjjal
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epehólyag egészségének támogatására készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői segítik az epe megfelelő működését, miközben ízletes és tápláló fogást kínálnak. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit és a brokkolit pedig darabold kisebb szeletekre. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá…