• Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept sonkás római saláta mángolddal és citromhéjjal

    Ez a könnyű csirke-zöldség pörkölt egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kifejezetten az epediétát követők igényeit szem előtt tartva készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az emésztés támogatásában, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál őrölt pirospaprika (édes) – 1/2 teáskanál őrölt kömény – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát összezúzzuk. 2. A cukkinit, sárgarépát…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept gőzpárolt tojással spenóttal és római salátával gyerekbarát ebéd

    Ez a könnyű, tápláló sütőtökös quinoa saláta ideális választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz. A recept segít fenntartani az emésztőrendszer egészségét, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 150 g quinoa – 300 g sütőtök, felkockázva – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kis alma, felkockázva – 50 g spenótlevél – 1 evőkanál friss petrezselyem, aprítva – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1/2 teáskanál őrölt gyömbér – só ízlés szerint – frissen facsart citromlé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd főzd meg kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul és a víz felszívódik. 2. Közben a sütőtököt tedd egy tepsire,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű epe diéta recept gőzölt hal római salátával és paprikával

    Ez a finom és tápláló zabkása recept ideális választás az epediétát követők számára, mivel könnyen emészthető, rostban gazdag alapanyagokat tartalmaz. Segít a bélflóra helyreállításában és támogatja az egészséges emésztést, miközben alacsony zsírtartalmú és természetesen gluténmentes opció. Hozzávalók – 5 evőkanál zabpehely (gluténmentes) – 2 dl mandulatej vagy rizstej – 1 teáskanál chia mag – 1 kis alma, reszelve – 1 teáskanál méz (opcionális) – 1 csipet fahéj – pár szem áfonya vagy más friss bogyós gyümölcs Elkészítés 1. A zabpelyhet és a chia magot öntsd egy lábasba, majd öntsd rá a mandulatejet vagy rizstejet. 2. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett főzd 5-7 percig, amíg sűrű, krémes állagú lesz. 3. Add…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept főtt pulykával cukkini római salátával és light növényi tejszínnel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-gyömbéres quinoa saláta nemcsak ízletes, hanem tápláló is, kifejezetten az epediétára szabva. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztést. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál friss reszelt gyömbér – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd kétszeres mennyiségű sós vízben főzd meg, amíg megpuhul (kb. 15 perc). Ezután szűrd le és hagyd hűlni. 2. A csirkemellet szeleteld fel vékony…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors epe diéta recept gőzpárolt főtt tojással római salátával és répával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag megkímélését és a gyógyulást. Emellett ízletes és gyorsan elkészíthető, ideális választás a diétázók számára. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes petrezselyemgyökér – 1 kis zeller – 1 közepes burgonya – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, burgonya, hagyma) hámozd…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept vacsorára zsírszegény sonkával és római salátával

    Ez a könnyű, tápláló csirkemell saláta ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag értékes tápanyagokban. A friss zöldségek és a sovány hús kombinációja támogatja az epehólyag egészségét, miközben segíti a szervezet méregtelenítését és az optimális emésztést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet enyhén sózd, borsozd, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsül és szép aranybarna nem lesz.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egyszerű epe diéta recept lassú főzéshez halas római salátával kezdőknek

    Ez a könnyű csirkés zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és tele van tápanyagokkal. Segíti az epehólyag nyugalmi állapotának fenntartását, miközben finom és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter csirkehúsleves (alacsony zsírtartalmú, házi vagy boltban kapható) – Só ízlés szerint (kevesebb) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk kisebb darabokra. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd egyforma kis kockákra vágjuk. 3. Egy nagyobb lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd a csirkemellkockákat enyhén megpirítjuk…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta vacsora pisztranggal blansirozott sutotokkal es romai salataval

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes az irritáló fűszerektől, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális, nagyon kevés) Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kb. 2 cm-es darabokra. 2. A vöröshagymát aprítsd finomra, a sárgarépát és cukkinit pedig hámozd meg (ha szükséges) és vágd vékony szeletekre…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Epe diétás pisztrángos desszert görög joghurttal és római salátával

    Az alábbi recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Segít minimalizálni az epehólyag és máj terhelését, miközben finom és változatos étkezést biztosít. Alacsony zsírtartalma és kímélő fűszerezése támogatja a gyulladáscsökkentést és az emésztőrendszer nyugalmát. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sószegény) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (kismértékben) – frissen őrölt fehér bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, kockára vagy csíkokra, majd enyhén sózd meg. 2. A sárgarépát, cukkinit és burgonyát hámozd meg, és…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept gőzölt tojással petrezselyemgyökérrel és római salátával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves kifejezetten az epediétához készült, amely segíti a gyomor és a bélrendszer nyugtatását, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető alapanyagokat használ, így támogatja a gyulladáscsökkentést és a gyógyulási folyamatokat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej hagyma – 1 liter víz vagy alacsony sótartalmú csirkehúsleves – 1 evőkanál olívaolaj – só (ízlés szerint, lehet sómentes változat) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, fehérrépát és zellert apró kockákra vágjuk, a hagymát finomra aprítjuk. 3. Egy…