-
Epedieta Sonkaragus Raguleves Olivaolajjal Romaisalattaval
Ez a könnyen elkészíthető, tápláló quinoa-zöldség saláta tökéletes választás az epediétát követők számára. Gluténmentes és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják az epehólyag egészségét, miközben friss ízekkel és vitaminokkal látják el a szervezetet. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 2 evőkanál friss petrezselyem, aprítva – 2 evőkanál friss citromlé – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Alaposan öblítsd át a quinoát hideg víz alatt, majd tedd egy lábasba a 2 csésze vízzel. 2. Forrald fel, majd csökkentsd a hőt…
-
Epedieta Pulykamell Celka Es Romaisalata Nagyadag Csaladi Recept
Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoasaláta kiváló választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető étel. A quinoa és a zöldségek támogatják az epehólyag egészségét, míg a csirkemell sovány fehérjeforrásként szolgál, amely elősegíti a megfelelő tápanyagbevitelt anélkül, hogy megterhelné az emésztőrendszert. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1/2 kígyóuborka – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem vagy kapor ízlés szerint – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen facsart citromlé (1 evőkanál) Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át folyó víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul és a víz…
