-
Krémes zsírszegény sonkás saláta epe diétához párolt zellerszárral és paprikával
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült. Alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag rostokban és vitaminokban, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztést. Egyszerű elkészítésével jól beilleszthető a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 1 liter víz vagy natúr csirkehúsleves alaplé (só nélkül) – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (max. kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt halas vacsorára vendégváró salátával
Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes fogás. A recept célja, hogy kímélje az epehólyagot, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Remek alternatíva azok számára, akik szeretnék elkerülni a zsíros, nehéz ételeket. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml víz vagy zsírszegény csirkehúsleves – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a zöldségeket hámozd meg és szeleteld fel vékony csíkokra vagy kockákra. 2. Egy nagyobb lábasban melegítsd az…
-
Egészséges párolt lazacos epe diéta saláta uborkával és cukkinivel
Ez a csicseriborsós-zöldséges egytálétel egy könnyen emészthető, tápláló fogás, amely kíméletes az epére. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagai segítik az emésztést és támogatják a máj- és epefunkciókat, miközben laktató és ízletes marad. Hozzávalók – 200 g főtt csicseriborsó – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál őrölt kömény – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 500 ml zöldségalaplé (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit tisztítsd meg, majd vágd apró kockákra vagy kisebb rózsákra. 2. Egy nagyobb lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az…
-
Epe diéta recept egyszerű saláta hallal céklával és snidlinggel
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu paradicsomos szósszal egy kiváló választás az epediéta követői számára. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik az epehólyag és az emésztőrendszer nyugalmát, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. Egyszerű elkészíthetősége miatt akár hétköznapokra is ideális. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 400 g hámozott paradicsomkonzerv – 1 teáskanál friss kakukkfű vagy 1/2 teáskanál szárított – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, és sóval, borssal enyhén fűszerezzük. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat közepes hőmérsékleten felmelegítjük, majd a csirkekockákat megpirítjuk, amíg…
-
Ünnepi epe diéta saláta párolt csirkemellel spenóttal és zöldbabbal
Ez a könnyű, tápláló csirkeleves ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Segít a máj kímélésében, miközben támogatja a szervezet regenerálódását és hidratáltságát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb petrezselyemgyökér – 1 kis zellergumó – 1 kis vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – só (csipetnyi) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet mossuk meg, majd vágjuk kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozzuk meg, és vágjuk kockákra, a hagymát apróra. 3. Egy nagyobb fazékban melegítsük fel az olívaolajat, és enyhén pirítsuk…
-
Könnyű epe diéta saláta főtt tojással növényi tejszínnel és szerecsendióval
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő alapanyagokat tartalmaz, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogás, amely megkönnyíti az étrend betartását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl zöldségalaplé (sómentes) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk. 2. A sárgarépát, fehérrépát…
-
Könnyű epe diéta saláta sonkával kápia paprikával és fejes salátával
Ez a könnyű csirkeleves tökéletes választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes. Gyorsan elkészíthető, segíti az emésztést, és támogatja az epehólyag működését, miközben kíméli a májat és az epét. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1,5 liter víz vagy alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves alaplé – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, majd karikázd fel a sárgarépát és a fehérrépát, a hagymát aprítsd finomra, a fokhagymát zúzd össze. 3. Egy nagyobb lábasban…
-
Könnyű epe diéta saláta sonkával uborkával répával és petrezselyemmel
Ez a könnyű, tápláló saláta tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel segít csökkenteni az epés panaszokat és támogatja az emésztőrendszer egészségét. A recept egyszerűen elkészíthető, és tele van friss, gyulladáscsökkentő alapanyagokkal, amelyek elősegítik az epehólyag optimális működését. Hozzávalók – 1 közepes uborka – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss citromlé – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Az uborkát, sárgarépát és cukkinit alaposan mosd meg, majd reszeld le nagyobb lyukú reszelőn. 2. A petrezselymet finomra vágd fel. 3. Egy tálban keverd össze a reszelt zöldségeket a…
-
Egészséges epe diéta saláta főtt hekk koktélparadicsom uborka snidlinggel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos quinoasaláta, amely kifejezetten az epediétába illeszkedik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnének változatosan, mégis kímélően étkezni. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (korlátozott mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg vízben, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, de nem esik szét. Szűrd…
-
Egyszerű epe diéta recept hekk raguban tejföllel salátával és petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású epediétás saláta, amely segít megnyugtatni az emésztőrendszert és támogatja a máj működését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes az irritáló összetevőktől, így kíméletes választás a diéta során. Emellett friss, tápláló és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók – 1 közepes édesburgonya – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – só (ízlés szerint, lehet sómentes változat) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Az édesburgonyát hámozd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra, és párold meg enyhén sós vízben, amíg megpuhul (kb. 10-12 perc). 2. A cukkinit és a sárgarépát vékony szeletekre vagy julienne-re…
