• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epepárolt halsaláta póréhagymás sárgarépával és kakukkfűvel felnőtteknek

    Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel ideális választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag rostokban. Az egyszerű fűszerezés és a friss alapanyagok támogatják az epehólyag egészségét és elősegítik az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 piros kaliforniai paprika – 2 közepes sárgarépa – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy oregano – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megpucoljuk, majd felcsíkozzuk vagy felkarikázzuk.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept reggelire párolt hekk cukkinivel és sárgarépával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta friss, természetes alapanyagokból készül, amelyek kíméletesek az epehólyagra. A recept alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így elősegíti az epe optimális működését és az emésztést. Emellett gyorsan elkészíthető, ezért ideális mindennapi étrendbe illesztve. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, sózd és borsozd enyhén, majd süsd meg egy serpenyőben olívaolaj nélkül, vagy párold puhára. 2. Amíg a hús sül, hámozd meg és reszeld le a sárgarépát,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept főtt tojással párolt sárgarépával póréhagymával és kaporral

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségalapú étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti a máj egészségének megőrzését, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – 1 evőkanál friss citromlé – 2 evőkanál aprított petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a fehérrépát. 2. Vágd a cukkinit, sárgarépát, fehérrépát és brokkolit egyenletesen kisebb darabokra…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta reggeli recept gőzölt hekk sárgarépa uborka kaporral

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa saláta kiváló választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. A recept egyszerűen elkészíthető, tápanyagban gazdag, és segíti az emésztőrendszer nyugtatását, miközben ízletes és tápláló ételt kínál. Hozzávalók – 150 g quinoa – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb kaliforniai paprika (piros vagy sárga) – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 citrom leve – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors (elhagyható) – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diétás pisztrángos saláta tejföllel fejes salátával és sárgarépával

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőkkel. Célja, hogy tápláló, mégis könnyen emészthető ételt kínáljon, amely segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 fej brokkoli (kis rózsákra szedve) – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – fél citrom leve – 100 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra, sózd, borsozd, és szórd meg az oregánóval. 2. Egy…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű párolt halas epe diéta recept sütőtökkel és sárgarépával

    Ez a könnyű csirkeleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják az epehólyag működését. A recept alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor tápláló, így segít az emésztési problémák enyhítésében és a szervezet regenerálódásában. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej zeller – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál őrölt fekete bors – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, fehérrépát és zellert vékony karikákra, a hagymát apróra vágjuk,…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epedieta Csirkemell Lassu Fozessel Salataval Es Sargarepapal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyomorkímélő csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes, így segít a máj és az epehólyag tehermentesítésében, miközben tápláló és hidratáló ételként szolgál. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zeller gumó – 1 kisebb burgonya – 1 fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – só ízlés szerint (kerülendő vagy minimális mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd karikázd vagy kockázd fel egyenletes méretűre. 3. Egy…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epebarat desszert gőzölt tojással tejföllel póréhagymával és sárgarépával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló ebéd, amely kifejezetten az epediéta követelményeire lett kialakítva. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és laktató fogás. Ideális választás azok számára, akik szeretnének könnyen emészthető, mégis változatos ételeket fogyasztani. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 dl zsírszegény tejföl (15% vagy kevesebb) – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, sózzuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpirítjuk, amíg fehéredik és átsül. 2. A cukkinit és a sárgarépát vékony szeletekre vagy apró csíkokra vágjuk. 3.…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta leves gőzölt tojással zöldbabbal és sárgarépával ünnepi módon

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik az epehólyag és az emésztőrendszer működését, miközben kellemes ízvilágával is támogatja a diétát. Hozzávalók – 2 db közepes sárgarépa – 1 db közepes cukkini – 1 db fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit felkockázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2. Egy nagyobb lábasban felmelegítjük az olívaolajat,…