-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkával és zöldbabbal
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az epehólyag terhelésének csökkentésében, miközben finom és laktató ételként szolgál. Ideális választás lehet azok számára, akik az epeproblémák mellett is szeretnének változatosan étkezni. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fej karfiol – 1 közepes cukkini – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem a díszítéshez – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket megpucoljuk és kisebb darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott…
-
Laktató epe diéta recept zsírszegény sonkával és mángolddal köretként
Ez a könnyű, tápláló zöldségleves ideális választás az epediétában, hiszen gyulladáscsökkentő és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Segít a máj és az epehólyag egészségének megőrzésében, miközben nem terheli meg a szervezetet. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, alacsony nátriumtartalmú) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet kurkuma – Só ízlés szerint (max. kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. Az olívaolajat egy lábasban közepes lángon felmelegítjük. 2. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd üvegesre pároljuk. 3. Meghámozott és felkarikázott sárgarépát, fehérrépát és cukkinit hozzáadjuk,…
-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkával és friss zöldségekkel
Az alábbi recept egy könnyen emészthető, tápláló és ízletes csirkehúsleves, amely ideális választás az epediétát követők számára. Segít a gyomor- és epebántalmak enyhítésében, miközben támogatja a szervezet regenerálódását és hidratálását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kis zellergumó – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsalaplé – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket hámozd meg, és szintén kockázd fel egyenletes méretű darabokra. 3. Egy lábasban melegítsd az olívaolajat, majd add hozzá a csirkemellkockákat, és enyhén pirítsd…
-
Egészséges epe diéta desszert zsírszegény sonkával és friss zöldségekkel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta szempontjait szem előtt tartva készült. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így támogatja az epehólyag működését és a gyógyulást. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zeller gumó – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy enyhe zöldségalaplé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd karikázd vagy aprítsd fel egyforma darabokra. 3. Egy nagyobb lábasban hevítsd fel…
-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkával párolt zöldségekkel
Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkemell zöldséges ragu, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag, enyhe fűszerezése hozzájárul az epehólyag kíméléséhez és a máj egészségének megőrzéséhez. Egyszerű elkészíteni, miközben változatos ízeket kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sótlan vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – egy marék friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk,…
