-
Epebarat Sonkaragus Vacsora Zoldbabbal Koktelparadicsommal Es Kaporral
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő hatással bíró összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag egészségének megőrzését, valamint támogatják az emésztést. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 nagyobb burgonya – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit, burgonyát és brokkolit kisebb darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és pár másodpercig pirítjuk, figyelve,…
-
Epedieta Sonkaragus Raguleves Olivaolajjal Romaisalattaval
Ez a könnyen elkészíthető, tápláló quinoa-zöldség saláta tökéletes választás az epediétát követők számára. Gluténmentes és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják az epehólyag egészségét, miközben friss ízekkel és vitaminokkal látják el a szervezetet. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 2 evőkanál friss petrezselyem, aprítva – 2 evőkanál friss citromlé – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Alaposan öblítsd át a quinoát hideg víz alatt, majd tedd egy lábasba a 2 csésze vízzel. 2. Forrald fel, majd csökkentsd a hőt…
-
Epedieta Sonkaragus Paradicsommal Bazsalikommal Es Salatalevellel Kezdoknek
Ez a könnyű, tápláló csirke-gyömbér leves ideális választás az epediétát követők számára, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Az egyszerű recept gyorsan elkészíthető, miközben támogatja az epeműködést és a máj egészségét. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 evőkanál friss reszelt gyömbér – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 szál zeller – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felforrósítjuk az olívaolajat, majd hozzáadjuk a reszelt gyömbért, és pár percig pirítjuk, hogy kiadja aromáját. 3. Hozzáadjuk a csirkemellkockákat, és fehéredésig sütjük. 4. A zöldségeket megtisztítjuk, felkarikázzuk, majd a lábasba…
