-
Epe diéta sonkás céklás karalábés főétel növényi tejszínnel gőzpárolva
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. Egyszerűen elkészíthető, és segíti az epehólyag működését támogató tápanyagok bevitelét, miközben kíméli az emésztőrendszert. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, majd apró darabokra szeleteljük. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd a vöröshagymát és a fokhagymát üvegesre pároljuk. 3. Hozzáadjuk a csirkemellkockákat, és…
-
Epe diéta recept egészséges sonkás póréhagymás főétel párolva
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta kiváló választás az epediétában, mert alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít a gyulladások csökkentésében. Az ízvilága friss és változatos, miközben biztosítja a szükséges fehérjét és vitaminokat az emésztőrendszer támogatásához. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem vagy kapor aprítva Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd egy lábasban kétszeres mennyiségű vízben főzd puhára, kb. 15 perc alatt. 2. A csirkemellfilét sózd meg enyhén, majd egy serpenyőben, egy evőkanál olívaolajon süsd…
-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkával és póréhagymával
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag és az emésztőrendszer nyugalmát. Kiváló választás a diéta során, mivel könnyen emészthető és támogatja a szervezet méregtelenítési folyamatait. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – 1 teáskanál só – 1 teáskanál szárított petrezselyem – 1 babérlevél – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, és vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd a sárgarépát, fehérrépát és…
-
Epe diéta recept gyerekbarát saláta zsírszegény sonkával és kápia paprikával
Az epediéta egyik fontos célja a máj és az epehólyag kímélése, ezért érdemes könnyen emészthető, rostokban gazdag, alacsony zsírtartalmú ételeket választani. Ez a zöldséges csirkeragu egyszerű, mégis tápláló fogás, amely támogatja az epe működését és segíti az emésztést. Az étel könnyen variálható, így mindig friss alapanyagokból készíthető. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 150 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sómentes) – 1 teáskanál friss vagy szárított kakukkfű – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát…
-
Könnyű epe diéta desszert sonkával karalábéval és tejföllel
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású, glutén- és tejmentes ebéd, amely kifejezetten az epediétába illeszkedik. Az összetevők kiválasztásánál figyeltünk arra, hogy minimalizáljuk a zsírtartalmat és elősegítsük az epehólyag optimális működését, miközben ízletes és tápláló fogást kapjunk. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes édesburgonya – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (lehetőleg kicsi mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. Az édesburgonyát és a sárgarépát hámozd meg, majd kockázd fel közepes méretűre. 3. A brokkolit szedd rózsáira, és alaposan mosd…
-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkával és póréhagymával vacsorára
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és segíti a gyógyulást epediétában. Alacsony rosttartalma miatt ideális választás a bél nyugtatására, miközben értékes tápanyagokat biztosít a szervezet számára. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint (max. kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. Egy lábasban hevítsd fel az olívaolajat, majd rövid ideig párold meg benne a zöldségeket, hogy kicsit megpuhuljanak. 3. Öntsd fel a csirkehúslevessel vagy vízzel, és forrald fel. 4. Főzd lassú tűzön…
-
Ünnepi epe diéta leves sonkával spenóttal és répával tepsiben sütve
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kíméli az emésztőrendszert, miközben elegendő tápanyagot és folyadékot biztosít. Célja, hogy enyhítse a gyulladást és elősegítse a gyógyulást epediétában szenvedők számára, miközben megőrzi az ízek harmóniáját. Hozzávalók – 1 közepes csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb zellergumó (vagy 2 szár zeller) – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál őrölt fekete bors – 1,5 liter víz – 1 teáskanál friss petrezselyem (apróra vágva) Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket pucold meg, majd szeleteld fel vékony karikákra…
-
Epe diéta recept sonkás paradicsomos paprikás köret gyors párolással
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu, amely kimondottan az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag kímélését és az emésztés támogatását. Emellett változatos ízvilágával is hozzájárul a diéta élvezetesebbé tételéhez. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 teáskanál szárított bazsalikom – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb, kb. 2 cm-es kockákra. 2. A sárgarépát és a cukkinit hámozd meg, majd szeleteld karikákra vagy kisebb darabokra. 3.…
-
Epe diéta recept vacsorára sonkás zeller céklafőzelék petrezselyemmel
Az alábbi recept egy tápláló és gyulladáscsökkentő édesburgonya-répakrém, amely kíméletes az epére és az emésztőrendszerre. Ennek az epediétára szabott ételnek az a célja, hogy könnyen emészthető, rostban és vitaminokban gazdag fogást kínáljon, amely elősegíti az epehólyag működését és csökkenti a gyulladást. Hozzávalók – 2 közepes édesburgonya – 3 közepes répa – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér (reszelt) – Só ízlés szerint (lehetőleg sómentes vagy alacsony nátriumtartalmú) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Az édesburgonyát és a répát hámozd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. Egy lábasban forralj vizet, és párold vagy főzd meg a zöldségeket kb. 15-20 perc alatt, amíg…
-
Egyszerű epe diéta recept sonkával céklával és uborkával légkeveréses sütőben
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségalapú egytálétel, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és változatos étkezést kínál. Kiváló választás azoknak, akik szeretnének odafigyelni az étrendjükre epeproblémák esetén. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes hagyma – 1 csapott teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 500 ml zöldségalaplé (sótlan) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket mosd meg, majd a cukkinit, sárgarépát és burgonyát hámozd meg,…
