-
Epedietas egytal etel zsirszegeny sonkaval spenottal es sutotokkal
Ez a könnyű, tápláló csirkeleves kiváló választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag fehérjében és könnyen emészthető. Segít a szervezet méregtelenítésében, miközben hidratál és támogatja az emésztőrendszer egészségét. A recept egyszerűen elkészíthető, és változatos zöldségekkel egészíthető ki az ízlés szerint. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zeller gumó – 1 közepes burgonya – 1 kis hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy csirkehús alaplé só nélkül – friss petrezselyem – só ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk és felkockázzuk: sárgarépa, fehérrépa, zeller, burgonya.…
-
Egyszerű epe diéta recept főtt tojással spenóttal cukkinivel és majoránnával
Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségragu, amely alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bíró összetevőket tartalmaz. Célja az emésztőrendszer nyugtatása és a máj védelme, miközben ízletes és változatos étkezési lehetőséget kínál. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb cukkini – 1 dl zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1/2 teáskanál őrölt kurkuma – 1/2 teáskanál őrölt kömény – 500 ml alacsony nátriumtartalmú zöldségalaplé – Só (csak nagyon kevés, vagy elhagyható) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, majd a sárgarépát és a zellert…
-
Egészséges epe diétás tőkehal leves póréhagymával spenóttal és babérlevéllel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és mentes az epét irritáló fűszerektől, így elősegíti az epehólyag egészséges működését és csökkenti a gyulladást. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves (sótlan) – Friss petrezselyem – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fehér bors Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd alacsony hőfokon, egy evőkanál olívaolajon megpirítjuk, amíg fehéredik, de nem szárítjuk ki. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra…
-
Kímélő epe diéta desszert sonkával karalábéval spenóttal és bazsalikommal
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségragu, amely kifejezetten az epediéta előírásainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni, miközben kímélik az epéjüket. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kis vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk. A cukkinit és a sárgarépát felkarikázzuk,…
-
Gyors tepsis csirkemell spenóttal és salátával epe diétához
Ez a könnyű, tápláló csirke-rizs egytálétel kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült, így gyomorkímélő és jól emészthető. Alacsony zsírtartalmú, enyhén fűszerezett, ugyanakkor elegendő energiát és tápanyagot biztosít a mindennapi aktivitáshoz. Ideális választás a májbarát étrendbe való beillesztéshez. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 100 g hosszú szemű rizs – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml víz vagy enyhe zöldségalaplé – Só (csak minimális mennyiségben) – Friss petrezselyem aprítva (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd kockázd fel apró darabokra. 2. A sárgarépát és a cukkinit hámozd meg és vágd kis kockákra. 3. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd rövid ideig…
-
Epe diéta recept könnyű pisztrángos spenótos leves alacsony zsírral
Ez a zabkása recept kifejezetten az epediétára szabott, könnyen emészthető, ugyanakkor tápláló reggeli. Alacsony zsírtartalmának és természetes rosttartalmának köszönhetően támogatja az epehólyag egészségét, miközben finom és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 5 evőkanál zabpehely – 2 dl víz – 1 dl sovány tej vagy növényi tej (pl. zabital) – 1 teáskanál méz vagy kevés gyümölcscukor – Egy csipet só – Friss gyümölcsök (pl. alma, körte, bogyós gyümölcsök) – 1 teáskanál őrölt lenmag vagy chia mag (opcionális) Elkészítés 1. A zabpelyhet a vízzel és a tejjel egy kisebb lábasba tesszük, hozzáadjuk a csipet sót. 2. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, majd alacsonyabb hőfokon 5-7 percig főzzük, amíg a zab megpuhul…
-
Epe diéta recept lassú főzésű pulykás spenótos leves citromlével
Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa saláta tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból készül. Az étel magas fehérjetartalmú, ugyanakkor rostokban gazdag, így támogatja az emésztőrendszer egészségét és a bélflóra egyensúlyát. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát folyó víz alatt alaposan átöblítjük, majd sós vízben kb. 15 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük és félretesszük. 2. A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, és egy serpenyőben,…
-
Epe diéta recept lazaccal póréhagymás spenóttal egyszerű raguban
Ez a könnyű és tápláló csirkemell saláta kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. A friss zöldségek és a könnyű öntet segítik az emésztést, miközben kímélik az epét és az emésztőrendszert. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes db paradicsom – 1 közepes db uborka – 1 marék friss salátalevél (pl. római vagy jégsaláta) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét sózd és borsozd enyhén, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsül és aranybarna nem lesz (kb. 6-8 perc…
-
Krémes epe diéta ebéd sonkával céklával és spenóttal szerecsendióval
Ez a laktózmentes, könnyen emészthető csirkeragu ideális választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, és nem tartalmaz irritáló összetevőket. Gazdag fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek támogatják az epehólyag egészségét és segítik az emésztést. Egyszerű elkészítése miatt hétköznapi vagy ünnepi alkalmakra is tökéletes. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves (sószegény) – 100 ml laktózmentes tejföl vagy növényi joghurt – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A vöröshagymát és fokhagymát aprítsd fel, a sárgarépát és…
-
Epe diéta recept gőzölt csirke darálthússal répa spenót és citromlével kezdőknek
Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes főétel az epediéta követőinek. Célja, hogy minimalizálja az epehólyagot terhelő anyagokat, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és energiát. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 csipet őrölt kömény – 100 ml csirkehús alaplé (sómentes) – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, leitatjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A cukkinit és a sárgarépát megpucoljuk, majd vékony szeletekre vagy apró kockákra vágjuk. 3. A vöröshagymát és a…
