Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétához igazított, amely segíti a máj és epehólyag egészségének megőrzését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz, így támogatja az epeműködést és csökkenti a panaszokat. Egyszerű elkészíthetősége miatt a mindennapi étrendbe könnyen beilleszthető. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál reszelt gyömbér – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, és sózzuk, borsozzuk. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük…