-
Pisztrángos epe diéta reggeli sütőben sült karalábé mángolddal
Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony rosttartalmú csirkemell párolt zöldségekkel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és támogatja a gyomor nyugalmát. Ideális választás azok számára, akik epediétán vannak, hiszen a hozzávalók segítik a máj és epe működését, miközben tápláló és ízletes ételt kínálnak. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd vékony szeletekre. 2. A sárgarépát és a cukkinit hámozd meg, majd karikázd fel vékonyra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, és közepes lángon kezd el párolni benne a csirkemell szeleteket. 4. Amikor a…
-
Epesaláta zsírszegény sonkával póréhagymával és karalábéval tepsiben sütve
Ez a könnyű, tápláló csirkeleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segít a máj megkímélésében, miközben támogatja az emésztést és a szervezet regenerálódását. A leves enyhe fűszerezése miatt jól illeszkedik a diéta szigorúbb szabályaihoz is. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, és vágd hasonló méretű darabokra: a sárgarépát,…
