-
Gyors epediéta leves főtt tojással sütőtökkel és salátával
Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az emésztést. A friss zöldségek és a gyengéd fűszerezés támogatják az epehólyag egészségét, miközben tápláló és laktató ételt kínálnak. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 kisebb burgonya – 1 szál zeller – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (zsírszegény) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit, burgonyát és zellert kisebb kockákra vágjuk, a karfiolt rózsáira szedjük. 2. Egy nagyobb lábosban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a zöldségeket, és pár percig enyhén megpirítjuk…
-
Gyors epe diéta desszert pulyka darálthússal sütőtökkel és kápia paprikával
Ez az epediétás recept könnyen elkészíthető, tápláló és gyulladáscsökkentő hatású, amely segíti a máj egészségének megőrzését és támogatja az emésztőrendszert. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és természetes összetevőkből áll, így kíméletes a máj számára, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kisebb vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 100 ml zöldségalaplé (sódiummentes) – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, majd sóval és borssal enyhén fűszerezzük. 2. A cukkinit és a sárgarépát megmossuk, majd vékony…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással sütőtökkel és friss fűszerekkel
Ez a csirke-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló és könnyen emészthető étel, amely ideális az epediétára. Az egyszerű, természetes alapanyagok és az alacsony zsírtartalom segítik a gyomor és az epehólyag kíméletét, miközben fontos tápanyagokat biztosítanak a szervezet számára. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék friss spenót – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd kb. 15 perc alatt főzd meg enyhén sós vízben, amíg megpuhul és a magok kinyílnak. 2. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, sózd meg, és egy serpenyőben, olívaolajon süsd át közepes lángon,…
-
Pulykamelles Epedieta Ebéd Sütőtökkel Zellerrel és Majoránnával Pénztárcabarát Főzve
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő összetevőkből készül. Az étel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így támogatja az epehólyag egészségét és a máj működését. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított kakukkfű – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 200 ml csirkehúsleves (sómentes) – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük,…
-
Epe diéta reggeli recept csirkemelllel sütőtökkel mángolddal és snidlinggel
Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára lett kialakítva, hogy gyulladáscsökkentő és májbarát összetevőkkel támogassa az epehólyag működését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így segít megelőzni az epegörcsöket és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sódiummentes) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel, majd egy lábasban az olívaolajon párold üvegesre. 2. Add hozzá a feldarabolt sárgarépát és cukkinit, majd keverd össze a hagymás alapban. 3. Szórd meg a…
-
Ünnepi epe diéta saláta csirkemellel sütőtökkel és zellerrel
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétához, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Egyszerűen elkészíthető, tápláló és ízletes fogás, amely segíti az epehólyag egészségének megőrzését, valamint támogatja az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1 teáskanál őrölt kömény – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, a cukkinit és a sárgarépát vékony szeletekre, a hagymát apróra, a fokhagymát zúzva előkészítjük. 2. Egy nagy…
-
Epe diéta recept tőkehalas sütőtökös ragu petrezselyemmel és kakukkfűvel
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az emésztést, miközben kielégíti a szervezet vitamin- és ásványianyag-szükségletét. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé (bőr nélkül) – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kisebb karalábé – 1 póréhagyma (csak a fehér része) – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy sótlan zöldségalaplé – Só ízlés szerint (max. kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, feldaraboljuk kisebb kockákra. 2. A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk, és hasonló méretű darabokra vágjuk. 3. Egy nagyobb lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk…
-
Egészséges epe diéta pulykamell sütőtökkel és friss snidlinggel blansírozva
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségkrémleves, amely kíméletes az epével és az emésztőrendszerrel. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma segíti az epehólyag működését, miközben finom és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 600 ml zöldségalaplé vagy víz – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket (sárgarépát, cukkinit, burgonyát és vöröshagymát) tisztítsd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. Egy közepes lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és párold meg benne a vöröshagymát üvegesre. 3. Add hozzá…
-
Epe diéta recept pisztránggal gőzpárolt répa sütőtök citromhéjjal
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségleves, amely kifejezetten az epediétában alkalmazható étrendhez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, könnyen emészthető fogás, amely segíti az epehólyag egészségének megőrzését és a gyulladások csökkentését. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális választás a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol (kb. 200 g) – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, majd egy…
-
Egészséges epe diétás sütőtökös leves zsírszegény sonkával és mángolddal
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkemell zöldségágyon, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőivel támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést, miközben ízletes és laktató fogást kínál. Ideális választás azoknak, akik szeretnék elkerülni a zsíros, nehéz ételeket, de nem akarnak lemondani a változatos étkezésről. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cékla – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – Fél citrom leve…
