• Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta desszert lassú főzésben főtt tojással görög joghurttal és sütőtökkel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és támogatja az epehólyag optimális működését. Az egyszerű, természetes összetevők segítik az emésztést, miközben tápláló és hidratáló ételt biztosítanak. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zeller gumó – 1 kisebb burgonya – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors – 1 babérlevél – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk kisebb darabokra. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd felaprítjuk kockákra vagy karikákra. 3. Egy nagyobb lábasban az olívaolajat…