-
Egészséges epe diéta recept reggelire pulyka darálthússal és zöldségekkel
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epehólyag működését, miközben ízletes és tápláló fogásként szolgál. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 100 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 gerezd fokhagyma – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd meg, majd főzd meg sós vízben a csomagoláson található utasítás szerint, amíg puhára fő. 2. Közben a csirkemellet mosd meg, töröld szárazra, és vágd kisebb,…
-
Egészséges epe diéta recept krémes pisztránggal sárgarépával és sütőtökkel
Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez. Az epediétában fontos, hogy az ételek könnyen emészthetőek legyenek, miközben elegendő tápanyagot biztosítanak, ezért ez a recept ideális választás a mindennapokra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml csirkehúsleves (sodiummentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem – Só (ízlés szerint, lehetőség szerint sómentes vagy csökkentett nátriumtartalmú) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát karikákra, a cukkinit félholdakra, a karfiolt kisebb rózsákra szedjük.…
-
Epe diéta reggeli recept gőzölt tojással görög joghurttal és mángolddal
Az alábbi recept egy könnyű, tápláló csirkemell saláta, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít elkerülni az epehólyag terhelését, miközben vitaminokban és rostokban gazdag. Tökéletes választás azok számára, akik epeproblémák után szeretnének egészségesen étkezni. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál natúr joghurt (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellfilét tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes csíkokra vagy kockákra. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, és közepes lángon süsd meg a…
-
Egészséges epediéta pulykamell görög joghurttal és zöldségekkel ebédre
Ez a könnyű csirkés-zöldséges raguleves kifejezetten az epediétára készült, hogy kímélje az epehólyagot és elősegítse az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkből áll, amelyek segíthetnek a tünetek enyhítésében és a gyulladás csökkentésében. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 közepes burgonya – 1 kisebb hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket (sárgarépa, cukkini, karalábé, burgonya) meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk. 3. Egy lábasban…
