-
Diétás pulykamell epebarát recept minimális kókuszolajjal és friss salátával
Ez a zabkása recept kifejezetten az epediétára szabott, könnyen emészthető, rostban gazdag, és kíméletes az epehólyaghoz. Az összetevők támogatják az emésztést, miközben táplálóak és laktatóak, így ideálisak a diéta során. Hozzávalók – 5 evőkanál zabpehely – 2 dl víz – 1 dl sovány tej vagy növényi tej (pl. rizstej) – 1 teáskanál lenmagőrlemény – 1 kis alma – 1 teáskanál méz (opcionális) – Egy csipet só – Fahéj ízlés szerint Elkészítés 1. Az almát hámozd meg, majd reszeld le vagy aprítsd nagyon apróra. 2. Egy kisebb lábasban forrald fel a vizet egy csipet sóval, majd add hozzá a zabpelyhet. 3. Folyamatos kevergetés mellett főzd 5 percig, amíg a zab megpuhul…
-
Diétás vacsora lazaccal karalábéval kápia paprikával és görög joghurttal
Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői segítik az emésztést és csökkentik az epehólyagra nehezedő terhelést. Emellett gyorsan elkészíthető, így a mindennapokban is könnyen beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd fel kisebb, egyenletes darabokra. 2. A zöldségeket mosd meg, majd a cukkinit és a sárgarépát szeleteld fel, a brokkolit szedd kisebb rózsákra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd…
