• Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Kímélő epe diéta csirke darálthúsos tejfölös főzelék petrezselyemgyökérrel céklával bazsalikommal

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag megkímélését és az emésztést. A recept egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes, így ideális egy diétás étrendbe illesztve. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírmentes csirkehúsleves alaplé – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só, bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A sárgarépát, fehérrépát és a zellergumót hámozd meg, majd szeleteld fel vékony karikákra vagy apró darabokra. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept reggelire pulykamelles tejfölös répa paprikás főzelék

    Az alábbi recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta szempontjait szem előtt tartva készült. Alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő összetevőkkel gazdagított, így segít a máj és az epehólyag terhelésének csökkentésében, miközben támogatja az emésztést és a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma – só ízlés szerint (lehetőleg sóhelyettesítő vagy minimális mennyiség) – friss petrezselyem a díszítéshez – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű epe diéta recept hekkből tejfölös zöldbabos főzelékkel kezdőknek

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és támogatja az epehólyag egészséges működését, miközben változatos és ízletes étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 100 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl zöldségalaplé (sótlan) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel finomra. 3. A cukkinit és a sárgarépát hámozd meg, majd vágd kockákra vagy vékony szeletekre. 4. Egy…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Könnyű epe diéta pisztrángos főzelék tejföllel és uborkával

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára lett kialakítva, hogy kímélje az epehólyagot és elősegítse az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkből áll, amelyek támogatják a máj és az epe működését, miközben finom és tápláló ételt kínálnak. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb zellergumó – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – frissen őrölt fekete bors kevés Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy nagyobb lábasban. 2. A sárgarépát, zellert…