-
Gyors epe diéta recept pisztránggal sütőtökkel és metélőhagymával
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségpörkölt, amely kimondottan az epediéta szabályai szerint készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag működését és csökkentik a puffadást. Ideális választás azoknak, akik szeretnének változatosan, mégis kímélően étkezni. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl víz vagy zöldségalaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd megdinszteljük benne a hagymát és fokhagymát. 3. Hozzáadjuk…
-
Epedieta Ebéd Zsírszegény Sonkával Gőzölt Sütőtökkel és Mángolddal
Ez a könnyű, tápláló csirkeleves kiváló választás az epediétában, mivel gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz és kíméli az emésztőrendszert. Alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor magas fehérjetartalmú étel, amely elősegíti a gyógyulást és a szervezet megnyugtatását. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves alaplé – Só (kis mennyiségben, ízlés szerint) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket tisztítsd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, és szeleteld fel vékony csíkokra vagy apró kockákra. 3. Egy nagy lábasban melegítsd fel az olívaolajat,…
-
Epe diéta recept ünnepi desszert hekk sütőtök petrezselyemgyökérrel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető, így segíti az epeműködés támogatását és a tünetek enyhítését. Az egyszerű, természetes alapanyagok elősegítik a máj és az epehólyag egészségének megőrzését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 200 ml csirkehúsleves (sószegény, házi vagy bolti) – só ízlés szerint (kismértékben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy nagy serpenyőben az olívaolajon közepes lángon körbesütjük, míg enyhén…
-
Epedieta Ebéd Sonkás Sütőtökkel Zellerszárral és Kakukkfűvel Alacsony Zsírral
Ez a könnyű csirkemell zöldségágyon recept kifejezetten az epediétához igazított, amely segít az epehólyag egészségének megőrzésében és az emésztés támogatásában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat használ, így könnyen emészthető és mégis tápláló étel készíthető belőle. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. 2. A csirkemelleket sózd, borsozd, és locsold meg citromlével. 3. A zöldségeket (cukkini, sárgarépa, brokkoli) mosd meg, és…
-
Epedieta Ragus Desszert Pulykamellel Karalabaval Es Sutotokkel
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségpüré, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag nyugalmi állapotának fenntartását és az emésztőrendszer kíméletét. Hozzávalók – 2 közepes méretű cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, a répát és a cukkinit hámozd meg, majd darabold fel kisebb kockákra. 2. Egy lábasban forralj vizet, majd enyhén sós vízben párold meg a répát és a brokkolit körülbelül 10 perc alatt, míg megpuhulnak. 3. Helyezd hozzá a cukkinit…
