• Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors Epe Diéta Recept Főtt Tojással Koktélparadicsommal és Petrezselyemmel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő és kímélő összetevőket tartalmaz. A leves támogatja az emésztőrendszer nyugalmát, miközben tápláló és ízletes ételként szolgál. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető alapanyagai miatt ideális a diéta során. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb zellergumó – 1 kis petrezselyemgyökér – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez – 1,5 liter víz Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, majd kisebb kockákra vagy csíkokra vágjuk. 2. Egy nagyobb fazékban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, és a csirkemell…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta saláta főtt tojással petrezselyemmel és citromhéjjal

    Ez a könnyű és tápláló csirkeleves ideális választás epediétához, hiszen gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek támogatják a máj méregtelenítő folyamatait. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb zellergumó vagy szárzeller – 1 kisebb póréhagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy alacsony nátriumtartalmú zöldségalaplé – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés só) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, a sárgarépát és a zellert karikázd fel, a póréhagymát pedig vékonyan szeleteld. 3. Egy nagyobb lábasban…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta recept főtt tojással petrezselyemmel és citromhéjjal

    Ez a zöldséges csirkemell egy könnyű, tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediétába illeszkedik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, így elősegíti a máj és az epehólyag megfelelő működését. Egyszerű elkészítése mellett ízletes és változatos fogásként szolgálhat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg és szeleteld…