Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kifejezetten az epediétához igazított, így segíti az epehólyag működését és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek támogatják a máj és az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma (fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, és vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd karikázd vagy aprítsd fel egyenletes méretű darabokra. 3. Egy lábasban melegítsd az…