-
Epedieta tojasos gőzölt köret tejföllel petrezselyemmel és snidlinggel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít a máj- és epeproblémák kezelésében, miközben támogatja a szervezet regenerálódását. Ideális választás azok számára, akik szeretnének finom, mégis diétás fogást fogyasztani. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb karalábé – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál őrölt fekete bors – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsalaplé – Egy csipet friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellfilét megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, és kisebb darabokra szeleteljük. 3. Egy nagyobb…
-
Epedieta Recept Penztarcabarat Parolt Tojasos Zoldseg Ebred
Ez a könnyen elkészíthető sütőtökös quinoa saláta kiváló választás az epediétában, hiszen rostban gazdag, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat tartalmaz. Ideális vacsora vagy ebéd, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 150 g quinoa – 300 g sütőtök (kockára vágva) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes sárgarépa (reszelve) – 50 g spenótlevél – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 evőkanál citromlé – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsük át, majd kb. 15 perc alatt főzzük meg sós vízben, amíg megpuhul és a szemek kinyílnak. 2. A sütőtök kockákat helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire,…
