• Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors epe diéta tojásos póréhagymás ragus főétel kímélő margarinral

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta tökéletes választás azok számára, akik epediétát követnek. Alacsony zsírtartalmú, gluténmentes és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek támogatják az epehólyag egészségét és a zsírbontást. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 100 g jégsaláta vagy római saláta – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss citromlé – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem, aprítva Elkészítés 1. A csirkemellfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg teljesen átsül és aranybarna lesz (kb. 8-10 perc). Ezután hagyd kihűlni, majd szeleteld fel vékony csíkokra. 2.…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta ebéd egytálétel tojással zöldbabbal és kímélő margarinnal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és támogatja a máj méregtelenítő folyamatait. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így ideális választás az epediétát követők számára, hiszen segít csökkenteni az epehólyagra nehezedő terhelést. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes, házi készítésű vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit és karalábét felkockázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2. Egy lábasban az…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epediétás Vacsora Tojással Répával Majoránnával Fedő Alatt Párolva

    Ez a könnyen elkészíthető, ízletes csirkeleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető összetevőkkel. A recept segít a máj és az epehólyag kímélésében, miközben tápláló és laktató ételt biztosít a gyógyulási időszak alatt. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy sómentes zöldségalaplé – Fél teáskanál só – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet megtisztítjuk, kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket meghámozzuk, felkarikázzuk vagy apró kockákra vágjuk. 3. Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és üvegesre pároljuk.…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Epedieta Recept Blansirozott Tojas Koktelparadicsommal Ebeddel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu zöldségekkel ideális választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és laktató. A recept kíméletesen elkészítve támogatja az epehólyag egészségét, miközben rostokban és vitaminokban gazdag összetevőket tartalmaz. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 250 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat,…