-
Epe diéta reggeli recept főtt tojással gőzölt zöldségekkel egyszerűen
Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló és gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Segít megnyugtatni az emésztőrendszert, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és energiát. Könnyen variálható, így hosszabb távon is jól beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes édesburgonya – 1 sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olivaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet só (opcionális, mértékkel) – 500 ml csirkehúsleves (sószegény, zsírszegény) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, majd egy serpenyőben, kevés olivaolajon pirítsd meg enyhén, amíg fehéredni kezd. 2. Az édesburgonyát, sárgarépát és cukkinit hámozd meg, majd vágd kisebb darabokra. 3. Egy lábasban…
-
Epe Diétás Tojásos Reggeli Párolt Petrezselyemgyökérrel és Salátával
Ez a könnyű, tápláló saláta kiváló választás az epediéta követőinek, hiszen gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti a bélflóra egyensúlyának fenntartását, miközben ízletes és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók – 1 közepes uborka – 2 közepes paradicsom – 1 kis fej jégsaláta – 1 közepes sárgarépa – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint, lehet sómentes vagy alacsony nátriumtartalmú) – Friss petrezselyem vagy kapor ízlés szerint Elkészítés 1. Az uborkát és a paradicsomot alaposan megmossuk, majd kisebb, falatnyi kockákra vágjuk. 2. A jégsalátát megtisztítjuk, leveleire szedjük, majd csíkokra szeleteljük. 3. A sárgarépát megpucoljuk, és vékony szeletekre vagy reszelve adjuk a…
-
Epedieta Reggeli Fott Tojassal Paradicsommal Es Bazsalikommal
Ez a könnyű, tápláló csirkemell zöldségágyon recept tökéletes választás az epediétázók számára, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Célja, hogy támogassa az epehólyag kímélését és a zsírbontást, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes hőfokon, az olívaolaj felén süsd meg mindkét oldalukat körülbelül 5-6 percig, amíg átsülnek. 2. Eközben a cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg,…
-
Epe diéta recept tojásos reggeli zöldbabbal bazsalikommal könnyű vendégváró
Ez a könnyű csirke-zöldség stir fry egy gyorsan elkészíthető, tápláló étel, amely ideális az epediéta követői számára. Alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető, miközben gazdag vitaminokban és rostokban, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1/2 kaliforniai paprika – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál reszelt friss gyömbér – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd vékony csíkokra. 2. A zöldségeket mosd meg, majd szeleteld fel vékony csíkokra vagy kockákra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat közepes lángon, majd add hozzá a reszelt gyömbért, és párold egy…
-
Epe diéta tojásos reggeli tejföllel céklával és fejes salátával
Ez a könnyű zöldséges csirkeragu ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, ugyanakkor tápanyagokban gazdag étel. A friss zöldségek és a sovány csirkehús támogatják a máj egészségét és elősegítik a szervezet méregtelenítő folyamatait. Egyszerű recept, amely kellemes ízvilágával változatosságot visz az étrendbe. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. A…
-
Epe diétás tojásos reggeli paprikával citromlével és napraforgóolajjal tepsiben sütve
Ez a quinoa alapú zöldséges saláta könnyű, tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediéta szempontjait tartja szem előtt. Gazdag rostokban és vitaminokban, miközben alacsony a zsírtartalma és irritáló összetevőktől mentes, így ideális a gyomor- és bélrendszeri panaszok kezelésére. Hozzávalók – 100 g quinoa – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kisebb padlizsán – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só (kis mennyiségben, az epediéta szabályai szerint) – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le hideg vízben, majd főzd puhára enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt. 2. Közben mosd meg és vágd apró kockákra a cukkinit, sárgarépát és padlizsánt. 3. Egy…
