-
Egészséges epe diéta recept tojásból póréhagymával és görög joghurttal gőzölve
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel, amely kifejezetten az epediéta szabályait követi. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így ideális választás az epehólyag egészségének megőrzésére. Egyszerű elkészíteni, és változatos zöldségekkel tálalható, ami segíti a kiegyensúlyozott étrendet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes cékla – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – fél teáskanál só – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük,…
-
Egészséges epe diéta recept tojással paradicsommal és lassú főzéssel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségleves, amely kíméletes az emésztőrendszer számára, és ideális választás az epediétát követőknek. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik a máj és epehólyag regenerálódását, miközben kellemes, lágy ízekkel támogatják a gyógyulást. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter csirkehúsleves alaplé (só- és zsírszegény) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát, zellergumót és fehérrépát meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. 3. A cukkinit…