-
Egészséges epe diéta recept gőzölt tőkehallal és friss zöldségekkel ebédre
Ez a könnyű és tápláló csirkés zöldségragu kifejezetten az epediétára van szabva, így segít az epehólyag egészségének megőrzésében és a zsírbontás támogatásában. A recept alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető alapanyagokat használ, amelyek elősegítik a gyulladás csökkentését és az emésztőrendszer optimális működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes paradicsom – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A vöröshagymát és fokhagymát…
-
Kímélő epe diéta desszert tőkehalból uborkával karalábéval és kaporral
Ez a könnyű csirkés quinoa saláta tökéletes választás azoknak, akik epediétát követnek, hiszen gluténmentes, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A recept gazdag fehérjében és rostokban, ami támogatja az emésztést és elősegíti a bélflóra egészségét. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 80 g quinoa – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – só (ízlés szerint) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd kevés sóval ízesített vízben főzd meg körülbelül 15 perc alatt, amíg megpuhul. 2. Közben a csirkemellet sózd meg enyhén, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd át mindkét oldalát aranybarnára és győződj…
-
Egészséges epe diéta recept tőkehallal friss salátával és kaporral
Ez a könnyű csirkemell saláta tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető összetevőkből áll. Friss, tápláló és ízletes, miközben támogatja az epehólyag egészségét és a zsírbontást. Gyorsan elkészíthető, így ideális akár ebédre vagy vacsorára is. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes kígyóuborka – 1 nagyobb paradicsom – 1 marék friss petrezselyem – 1 teáskanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet sózd, borsozd, majd egy serpenyőben kevés vízzel vagy olívaolajjal süsd át, amíg átsül és szép fehér lesz. 2. Az uborkát és a paradicsomot mosd meg, majd kockázd…
