• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű epe diéta vacsora tőkohallal és friss zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony rost- és zsírtartalmú csirkeragu barna rizzsel, amely kíméletes az epére és támogatja az emésztőrendszer nyugalmát. Az egyszerű összetevők és a gyengéd elkészítési mód miatt kiváló választás az epediéta követőinek, akik szeretnének ízletes, ugyanakkor jól tolerálható ételt fogyasztani. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 100 g barna rizs – 1 evőkanál olivaolaj – 500 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves (sótlan vagy enyhén sózott) – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd át, majd főzd meg enyhén sós vízben a csomagoláson található utasítás szerint, amíg…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta leves tőkohallal petrezselyemgyökérrel és snidlinggel

    Ez a könnyű és tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában résztvevők számára. Alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízvilágával segíti az epehólyag kímélését, miközben támogatja az emésztést és a szervezet egészséges működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy zöldségalaplé – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit felkarikázzuk, a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát finomra zúzzuk. 2. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Epe diéta recept laktató tőkohalas desszert zellerrel és cukkinivel

    Az alábbi recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazított. Alacsony zsírtartalmú, kímélő, ugyanakkor ízletes étel, amely segíti az epehólyag megkímélését és az emésztőrendszer nyugtatását. Ideális választás lehet a diéta korai szakaszában vagy a tünetek enyhítésére. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó vagy fél szárzeller – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb kockákra, és forró vízben, enyhén sós lében főzd puhára, majd vedd ki és tedd félre.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epe diéta recept tőkohallal zellerrel céklával és növényi tejszínnel ragus főétel

    Ez a csirkés-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló étel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és gazdag rostokban, vitaminokban. Ideális választás azok számára, akik epediétát követnek, hiszen alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői segítik a gyógyulást és a tünetek enyhítését. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Egy csipet só – Egy csipet frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 200 ml víz vagy enyhe zöldségalaplé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg vízzel, majd tedd egy lábasba, öntsd rá a vizet vagy alaplét, és közepes lángon főzd puhára, kb. 15 perc alatt. 2.…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta desszert tőkohallal és friss zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epehólyag működését, miközben kíméli az emésztőrendszert. Ideális választás a gyulladáscsökkentő, zsírszegény étrend részeként. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra, a zöldségeket tisztítsd meg és vágd hasonló méretűre. 2. Egy nagyobb lábasban hevítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Epedieta recept tőkohallal sütőtökkel és tejfölös fejes salátával gyerekbarát köret

    Ez a könnyen elkészíthető sült csirkemell zöldségágyon egy tápláló és ízletes fogás, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, glutén- és laktózmentes, így kíméli az epehólyagot és elősegíti az emésztést. Egyszerű összetevői révén gyorsan elkészíthető, mégis változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (lehetőleg tengeri só) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű Elkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (légkeveréses). 2. A csirkemelleket mossuk meg, töröljük szárazra, majd sózzuk, borsozzuk, és…