-
Egészséges epe diéta recept tőkehallal zeller uborka és kakukkfűsalátával
Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirke-rizs egytálétel ideális választás az epediétázók számára. Alacsony zsírtartalma és egyszerű összetevői segítik a máj és epehólyag működésének támogatását, miközben ízletes és laktató fogást kínálnak. A recept könnyen variálható, így változatosan beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 bögre hosszúszemű rizs – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sószegény) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket kockázd fel kisebb darabokra. 2. A vöröshagymát és a sárgarépát tisztítsd meg, majd aprítsd fel finomra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd párold meg benne a hagymát…
-
Egészséges epe diéta desszert pulykamell uborka petrezselyem metélőhagymával
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta, amely kifejezetten az epediétát követők számára készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít fenntartani a gyomor nyugalmát, miközben ízletes és laktató étkezést biztosít. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – só (csak kis mennyiségben, ízlés szerint) – frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd főzd meg enyhén sós vízben körülbelül 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrd le és tedd félre. 2. A csirkemellet szeleteld kis kockákra, sózd meg enyhén,…
