• Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Epe diéta recept ünnepi reggeli gőzölt tojással spenóttal és póréhagymával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediéta követői számára, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Segít megnyugtatni az epehólyagot, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Az alacsony zsírtartalom és a friss zöldségek használata ideálissá teszi a diéta szempontjából. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb zellergumó vagy 2 szár zeller – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter csirkehúsleves alaplé (sószegény) – Só ízlés szerint (max. kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel finomra. 3. A sárgarépát és a…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept gőzölt pulyka darálthússal görög joghurttal és zöldségekkel ünnepi reggelire

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői segítik az epehólyag kímélő táplálását, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Egyszerűen variálható és gyorsan elkészíthető, így ideális mindennapi étkezéshez. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 200 ml natúr zöldségalaplé vagy víz – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy oregánó – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra, majd sózd, borsozd meg. 2. A vöröshagymát és a…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diétás ünnepi reggeli főtt tojással paprikával és cukkinivel

    Ez a könnyű zöldséges csirkeragu kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető összetevőkből áll. A recept célja, hogy tápláló, de kímélő ételt kínáljon, amely segíti az emésztést és csökkenti az epehólyag terhelését. Kiváló választás azok számára, akik epeproblémákkal küzdenek, és odafigyelnek az egészséges táplálkozásra. Hozzávalók – 300 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sódiummentes) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – Egy csipet őrölt kömény – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, közepes lángon,…