-
Egészséges Epe Diéta Recept Vacsorára Lassú Főzésű Pisztráng Zellerrel
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. Az egyszerű fűszerezés és a friss alapanyagok biztosítják a máj és epebarát táplálkozást, miközben ízletes és tápláló fogást kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve – egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a cukkinit,…
-
Egészséges epe diéta vacsora párolt tőkehallal zellerrel és paprikával
Ez a könnyű és tápláló csirkés zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz. Segíti az emésztést, miközben kellemesen laktató és ízletes marad. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy csirkehús alaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Só ízlés szerint (max. kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd az olívaolajon, közepes lángon enyhén megpirítjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk: a sárgarépát és karalábét vékony karikákra, a cukkinit…
