Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló főétel, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epehólyag működését, miközben ízletes és laktató marad. Ideális választás azok számára, akik szeretnék megőrizni emésztőrendszerük egészségét. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 100 g barna rizs – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – fél citrom leve Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd át, majd főzd meg enyhén sós vízben a csomagoláson található utasítás szerint. 2. A csirkemellet mosd…