Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkemell, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epeműködés támogatását, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Kiváló választás azok számára, akik szeretnék megkímélni az epéjüket, miközben élvezik az egészséges ételeket. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy csíkokra. Sózd, borsozd meg enyhén. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, a…