-
Epedieta Tojasos Egytal Etel Cukkinivel Zellerrel Es Kakukkfuvvel Reggelire
Ez a könnyű, tápláló csirkemell zöldségekkel egy ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és laktató étel. Segít a máj és epehólyag terhelésének csökkentésében, miközben támogatja az emésztést és a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 100 g brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors kevés – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket alaposan tisztítsd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy csíkokra. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit mosd meg, majd vágd hasonló méretű darabokra,…
-
Könnyű lágy epe diéta desszert tojással tejföllel zellerrel cukkini bazsalikommal
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen felszívódó alapanyagokból készül, így segíti az epehólyag kímélését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és pár másodpercig pirítjuk, ügyelve, hogy meg ne égjen. 3. Hozzáadjuk a feldarabolt…
