• Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Egyszerű tepsiben sült epe diéta recept tojással tejföllel és zellerrel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkeragu, amely kíméli az epét és segíti az emésztést. Az epediéta szabályainak megfelelően kerültek összeválogatásra az összetevők, így ez az étel gyulladáscsökkentő hatású és nem terheli meg az epehólyagot. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát finomra aprítjuk, a sárgarépát és a cukkinit vékony szeletekre vágjuk. 2. Egy lábasban felforrósítjuk az olívaolajat, majd hozzáadjuk a…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept vacsorára sonkával zellerrel és kápia paprikával

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, melynek célja az epehólyag és az emésztőrendszer kímélete, valamint a gyulladások csökkentése. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma hozzájárul a könnyebb emésztéshez, miközben tápláló és frissítő ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – Fél teáskanál őrölt gyömbér – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a sárgarépát, cukkinit, burgonyát hámozd meg és vágd kisebb kockákra, a karfiolt…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges Epe Diéta Recept Vacsorára Lassú Főzésű Pisztráng Zellerrel

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. Az egyszerű fűszerezés és a friss alapanyagok biztosítják a máj és epebarát táplálkozást, miközben ízletes és tápláló fogást kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve – egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a cukkinit,…