Ez a könnyen elkészíthető sült csirke zöldségágyon egy tápláló és ízletes fogás, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalma és gyomorkímélő összetevői segítik az emésztést, miközben változatos vitamin- és rostforrást biztosítanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss kakukkfű vagy szárított kakukkfű – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fehér bors (opcionális) Elkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. 2. Mossuk meg, hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk karikákra. A cukkinit és a brokkolit is tisztítsuk meg, majd daraboljuk kisebb darabokra. 3. Egy tepsit kenjünk ki olívaolajjal,…