• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept blansírozott pisztránggal zellerszár salátával és szerecsendióval

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkemell zöldséges körettel, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőket tartalmaz, amelyek segítenek az epehólyag egészségének megőrzésében, miközben ízletes és laktató ételt biztosítanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem – só ízlés szerint – frissen őrölt bors ízlés szerint – 1 citrom leve Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd sózd, borsozd meg, és locsold meg a citrom levével. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsd illatosra.…