-
Egyszerű epe diéta recept pisztrángból zöldséges desszert kezdőknek
Ez a könnyű és tápláló csirke-zöldség párolt recept tökéletes választás az epediéta követőinek, akik szeretnének ízletes, de gyomorkímélő ételeket fogyasztani. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így támogatja a gyomor nyugalmát és az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 100 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 1 evőkanál olívaolaj – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket vágjuk vékony szeletekre vagy kockákra. 2. A sárgarépát és a cukkinit hámozzuk meg, majd vágjuk vékony karikákra vagy apró hasábokra. 3. Egy nagyobb serpenyőben vagy wokban hevítsük fel az olívaolajat, majd tegyük bele a csirkemell darabokat,…
-
Epe diéta recept csirkedarálthússal és zöldséges blansírozott desszert
Ez a könnyű zöldségkrémleves tökéletes választás az epediétához, hiszen alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból készül. A friss zöldségek támogatják az emésztést és gyulladáscsökkentő hatásúak, így segítik az epehólyag egészségének megőrzését. Emellett gyorsan elkészíthető, így akár hétköznapokon is könnyedén beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 2 db közepes sárgarépa – 1 db közepes cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A sárgarépát és a cukkinit mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát pucold meg, majd aprítsd fel finomra. 3. Egy lábasban melegítsd…
