• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes epe diéta sonkás főzelék kápia paprikával és zellerrel

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétát követők igényeihez igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz, amelyek segítenek az epehólyag kímélésében és a gyulladás csökkentésében. Ízletes, tápláló fogás, amely ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, lehet házi) – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellfilét kisebb, egyenletes kockákra vágjuk. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit megtisztítjuk, majd…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes epe diétás tojásos főzelék répával zellerszárral és majoránnával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeleves egy kímélő, mégis tápláló fogás, amely ideális az epediétában. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és hozzájárul a máj regenerációjához, miközben finom és ízletes marad. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy natúr csirkehúsleves alaplé (só nélkül) – 1 csipet só (opcionális, mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, és vágd fel apró kockákra vagy vékony csíkokra. 3. Egy nagyobb lábasban hevítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá a felaprított…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő Epe Diéta Hekk Főzelék Sütőtökkel Sárgarépával és Tejföllel

    Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. A recept egyszerűen elkészíthető, és támogatja a máj méregtelenítő folyamatait, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 1 közepes cékla, megfőzve és felkockázva – 1 közepes sárgarépa, reszelve – 1 kis alma, felkockázva – 2 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem – 1 evőkanál chia mag – Só és bors ízlés szerint Elkészítés 1. A megfőzött céklát hámozd meg, majd vágd kis kockákra. 2. A sárgarépát reszeld le finomra, az almát pedig szintén kockázd fel. 3. Egy nagy tálban keverd össze a…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept főtt tojással zöldséges főzelékhez

    Ez a csirkés-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeit szem előtt tartva készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban és fehérjében gazdag, miközben kerüli az irritáló fűszereket és összetevőket, így elősegíti a gyomor- és bélrendszer nyugalmát. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint (max. enyhén) – friss petrezselyem (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át hideg vízben, majd főzd meg enyhén sós vízben körülbelül 15 perc alatt, amíg megpuhul. 2. A csirkemellet szeleteld fel kisebb darabokra, sózd meg enyhén, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd át közepes lángon, amíg…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Egészséges epe diéta recept tojásos kápia paprikás főzelék ebédre

    Ez az epediétás recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kíméletes az epehólyagra és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, így segít megelőzni a panaszok kiújulását. Ideális választás azok számára, akik diétájuk során szeretnék megőrizni az epehólyag egészségét és egyúttal változatos, ízletes fogást fogyasztanának. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – frissen őrölt bors ízlés szerint (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és…