Zsírszegény ételek epebetegeknek
-
Epe diéta desszert sonkával paradicsommal és könnyű növényi tejszínnel
Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkeleves, amely kíméli az epét és támogatja az emésztést. Ideális választás epediétán lévők számára, mivel egyszerű összetevőkből áll, és nem terheli meg az epehólyagot. A leves gazdag vitaminokban és könnyen felszívódó tápanyagokban, így segít az általános közérzet javításában. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1,5 liter víz Elkészítés 1. A csirkemellfiléket alaposan megmossuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd felkockázzuk: a…
-
Epe diéta recept lassú főzésű gőzölt tojás karalábé zellerszár köretben
Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta friss, tápláló és alacsony zsírtartalmú étel, amely kiválóan illeszkedik az epediéta előírásaihoz. A recept célja, hogy ízletes, ugyanakkor az epehólyag kímélő étrendnek megfelelő fogást kínáljon, amely segíti az emésztést és csökkenti a máj terhelését. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 kisebb fej jégsaláta – 1 kisebb uborka – 1 közepes paradicsom – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd sózd meg enyhén. 2. Egy serpenyőben, közepes hőmérsékleten, olívaolaj nélkül süsd meg a csirkemellet mindkét oldalán körülbelül 4-5 percig, amíg átsül. 3. Közben a jégsalátát mosd…
-
Finom epe diéta leves pulykamell karalábé jégsaláta és snidling hozzáadásával
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készül, így támogatja az epehólyag és az emésztőrendszer egészségét, miközben segít elkerülni a puffadást és a gyulladást. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej karfiol – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet só – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit, karfiolt és brokkolit alaposan megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és közepes lángon megdinszteljük benne a reszelt gyömbért, hogy kiadja aromáját. 3. Hozzáadjuk…
-
Laktató epe diéta reggeli zsírszegény sonkával és karalábéval
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel ideális választás az epediéta követői számára. Alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag rostokban és vitaminokban, segít fenntartani az epeműködés egészségét és enyhíteni az emésztési panaszokat. Egyszerűen elkészíthető, és változatosan alakítható az egyéni ízlésnek megfelelően. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 csipet só (ízlés szerint) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 100 ml csirkehúsleves (zsírmentes, házi vagy alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál friss petrezselyem vagy kapor Elkészítés 1. A csirkemellet vágd közepes csíkokra vagy kockákra, majd sózd, borsozd enyhén.…
-
Krémes pulykamelles epe diéta reggeli petrezselyemmel és snidlinggel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik az epehólyag terhelésének csökkentését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosítanak. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni epeproblémák esetén. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. Mossuk meg az összes zöldséget, majd a cukkinit, sárgarépát és fehérrépát vágjuk vékony karikákra, a brokkolit…
-
Diétás Epebarát Leves Gőzölt Tojással Sütőtökkel és Mángolddal
Ez a könnyű és tápláló csirkemell zöldségágyon recept ideális választás azok számára, akik epediétát követnek. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. 2. A csirkemelleket sózd, borsozd, és locsold meg citromlével. 3. A zöldségeket mosd meg, majd a cukkinit és a sárgarépát szeleteld fel vékony karikákra,…
-
Pulykás epe diéta egytálétel sütőtökkel cukkinivel és bazsalikommal
Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirke-rizs egytálétel, amely kifejezetten az epediétát követők számára készült. Egyszerű, tápláló, és segít elkerülni az epehólyag irritációját, miközben megfelelő energiát és tápanyagokat biztosít a szervezet számára. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 100 g barna rizs – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 500 ml víz vagy alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd át, majd tedd fel főni a vízben vagy csirkehúslevesben, és főzd puhára, kb. 40 perc alatt. 2. Közben a csirkemellet kockázd fel apró darabokra. 3. A…
-
Epedieta Lazacos Ragusalatta Light Novenyitejszinnel Kaporral
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség pörkölt, amely kifejezetten az epediétás étrend szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és nem tartalmaz olyan összetevőket, amelyek irritálhatnák az epehólyagot vagy az emésztőrendszert. Ideális választás azok számára, akik szeretnének változatos, mégis kímélő ételeket fogyasztani. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál pirospaprika (édes) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockára vágjuk,…
-
Epedieta pulykamell leves spenottel cukkinivel es joghurttal
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású csirkeleves, amely kifejezetten az epediétára szabott. Segíti az epehólyag működését, miközben kíméli az emésztőrendszert és tápláló, mégis könnyű ételt biztosít. Ideális választás, ha érzékeny vagy az epéd miatt, de szeretnél egy meleg, laktató fogást készíteni. Hozzávalók – 2 db bőr nélküli csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy alacsony nátriumtartalmú zöldségalaplé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg,…
-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkás spenótos vacsorához
Ez a recept kíméletes és ízletes választás azok számára, akik epediétán vannak, hiszen az összetevők mind alacsony zsírtartalmúak és könnyen emészthetőek. Az egyszerű elkészítés mellett a fogás támogatja az epehólyag egészségét, miközben változatos tápanyagokat biztosít. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 csipet só – Friss petrezselyem ízlés szerint – 1 teáskanál reszelt gyömbér (opcionális) – 250 ml szárított zöldség alaplé (vagy enyhén sós víz) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra, a sárgarépát és cukkinit karikázd fel, a vöröshagymát aprítsd finomra. 2. Egy közepes lábasban hevítsd az olívaolajat, majd add hozzá…
