-
Epedieta Vacsora Tojassal Spenottal Paradicsommal Olivaolajjal Baberlevellel
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így segíti az epehólyag működését, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet apró kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát és a cukkinit megpucoljuk, majd hasonló méretű darabokra szeleteljük. 3. A vöröshagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát…
-
Epedieta recept vacsorara gozolt tojas ceklaval kapia paprikaval es baberlevellel
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású ebéd, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat használ, amelyek segítik az epehólyag működését és elősegítik az emésztést. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, így ideális a mindennapi étrendbe illesztésre. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit tisztítsd meg, majd szeleteld fel kisebb darabokra. 3. Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az apróra vágott…
