• Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept desszert főtt tojással céklával és mángolddal kezdőknek

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves ideális választás az epediéta követői számára, hiszen gyulladáscsökkentő, emésztést könnyítő összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalma és magas rost- és vitaminértéke segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben megnyugtatja az emésztőrendszert. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál kurkuma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 liter csirkehúsleves alaplé (zsírmentes) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra, majd kevés olívaolajon pirítsd meg egy…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta desszert sonkával tejföllel petrezselyemmel és mángolddal

    Ez a könnyű, tápláló zöldségragu kiváló választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag, ugyanakkor ízletes és laktató étel. Segít fenntartani a máj egészségét, miközben támogatja az emésztést és az általános közérzetet. Az egyszerű, természetes összetevők révén könnyen beilleszthető a napi étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, lehetőség szerint kevésbé nátriumos) – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl zöldségalaplé vagy víz Elkészítés 1. A zöldségeket mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a burgonyát. 2. Vágd a sárgarépát, cukkinit és burgonyát egyforma, kisebb…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta desszert recept sonkával könnyű főzött karalábés salátával

    Ez a könnyű zöldségleves tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. Segít fenntartani az egészséges emésztést, miközben tápláló és ízletes marad. Ideális étkezés azok számára, akik az epehólyagjuk védelmére és az emésztés támogatására törekednek. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes sárgarépa, felkarikázva – 1 közepes cukkini, felkockázva – 1 kis fej brokkoli, rózsáira szedve – 1 közepes burgonya, kockázva – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors Elkészítés 1. Melegítsd fel az olívaolajat egy közepes méretű lábasban közepes hőfokon. 2. Add hozzá a…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Könnyű lágy epe diéta desszert tojással tejföllel zellerrel cukkini bazsalikommal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen felszívódó alapanyagokból készül, így segíti az epehólyag kímélését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és pár másodpercig pirítjuk, ügyelve, hogy meg ne égjen. 3. Hozzáadjuk a feldarabolt…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta desszert gőzölt tojással sütőtökkel és paradicsommal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag működését és támogatja az emésztést. Egyszerű elkészíthetősége miatt ideális mindennapi étkezéshez. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sószegény) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A zöldségeket (sárgarépa, cukkini, karalábé) mosd meg, hámozd meg, majd kockázd…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Kímélő epe diéta desszert főtt tojással spenóttal és paprikával

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású édesburgonya-püré, amely ideális választás epediétás étrendhez. Az édesburgonya magas rosttartalmának és alacsony zsírtartalmának köszönhetően támogatja az epehólyag egészségét, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 500 g édesburgonya – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 evőkanál friss petrezselyem vagy snidling a díszítéshez Elkészítés 1. Az édesburgonyát hámozd meg, majd vágd nagyobb kockákra. 2. Egy lábasban forralj vizet, majd helyezd bele az édesburgonya kockákat, és főzd körülbelül 15-20 percig, amíg teljesen megpuhulnak. 3. Szűrd le a főtt édesburgonyát, majd tedd vissza a lábasba vagy…