-
Egészséges epe diéta desszert zsírszegény sonkával és sütőtökkel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoasaláta, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony gyulladást okozó összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag egészségének megőrzését, miközben finom és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrd le és hagyd hűlni. 2. A csirkemellet sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd…
-
Könnyű epe diéta desszert sonkával növényi tejszínnel és friss zöldségekkel
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő alapanyagokból áll. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és kíméli az epét, miközben finom, változatos étkezést biztosít. Ideális választás azok számára, akik szeretnék megőrizni epehólyagjuk egészségét vagy epekímélő étrendet követnek. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 100 ml zsírszegény tej vagy növényi tej – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál kukoricakeményítő (opcionális, a sűrítéshez) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a…
-
Egészséges epe diéta desszert lassú főzéssel tojásból paradicsommal és uborkával
Ez az epediétás csirkeleves könnyen emészthető, tápláló és gyulladáscsökkentő hatású. Kíméletes összetevői segítik a bélrendszer nyugtatását, miközben elegendő energiát és vitaminokat biztosítanak a szervezet számára. Kiváló választás a felépülési időszakban vagy a diéta elején, amikor fontos a gyomor-bél rendszer tehermentesítése. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem vagy zellerzöld a tálaláshoz – 1 liter szűrt víz vagy csirkehúsleves alaplé (sószegény, házi) Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg…
-
Pénztárcabarát epe diéta desszert sonkával tejföllel répa metélőhagymával
Ez a könnyű és tápláló csirkemell saláta ideális választás az epediétába illeszkedő étrendhez. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag vitaminokban, amelyek elősegítik a máj egészségének megőrzését. Ráadásul gyorsan elkészíthető, így kiváló mindennapi étkezéshez. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1/2 kígyóuborka – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét sóval, borssal ízesítve, kevés víz hozzáadásával, párold meg egy serpenyőben vagy főzd puhára. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd reszeld le vagy vágd vékony csíkokra. 3. A kígyóuborkát mosd meg, majd szeleteld fel vékony karikákra.…
-
Egészséges epe diéta desszert sonkával spenóttal karalábéval és petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges rizottó, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető alapanyagokat használ, így segíti a máj regenerálódását és a szervezet méregtelenítését. Emellett változatos ízekkel és textúrával gazdagítja az étrendet, miközben támogatja az egészséges táplálkozást. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g párolt rizs (fehér vagy barna, a diétához illeszkedően) – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (csak kis mennyiségben) – Friss petrezselyem ízlés szerint – 250 ml csirkehúsleves (sószegény, házi készítésű vagy alacsony nátriumtartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel apró darabokra, majd kevés olívaolajon, közepes lángon, fokhagymával együtt…
