• Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epebarat Tokehalas Ragus Leves Paprika Majoranna Es Romai Salata Felhasznalassal

    Ez a könnyen elkészíthető csirke-zöldség párolt rizssel recept kifejezetten az epediétára szabott, amely segíti az epehólyag kímélését és az emésztés megkönnyítését. A benne található alapanyagok alacsony zsírtartalmúak, rostban gazdagok, és támogatják az epehólyag egészséges működését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 marék friss spenót – 1 bögre barna rizs – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint (kerülendő a túlzott sózás) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 citrom leve (opcionális) – 1 gerezd fokhagyma Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd át, majd főzd meg enyhén sós vízben a csomagoláson található utasítás szerint. 2. A csirkemellfilét szeleteld fel…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept pulykamelles zöldbabos paprikás köret légkeveréses sütőben

    Ez a könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu kifejezetten az epediétát követők igényeihez igazodik. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői segítik a máj és epe működésének támogatását, miközben változatos, ízletes étkezést biztosítanak. Gyorsan elkészíthető, így ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss kakukkfű vagy szárított – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. A vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy nagyobb serpenyőben. 3. Hozzáadjuk…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epedieta reggeli recept tepsiben sult tokehallal cukkinivel es zellerszarral

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kíméletes az epehólyaghoz. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői hozzájárulnak az emésztés javításához, miközben ízletes és laktató marad. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit tisztítás után kisebb darabokra szeleteljük. 3. Egy serpenyőben az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk a csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk. 4. Hozzáadjuk a zöldségeket, és pár percig együtt…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Epedieta recept könnyű köret főtt tojással görög joghurttal és zellerszárral

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirke-zöldség párolt tál, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető ételek kombinációjával támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd vékony szeletekre vagy kockákra, sózd és borsozd enyhén. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit és a brokkolit pedig darabold kisebb,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epedieta recept Főétel Tőkehallal sütőtökkel és római salátával

    Ez a könnyű zöldségleves tökéletes választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból készül. A recept segít az emésztés támogatásában, miközben bőségesen tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális egy egészséges, mégis ízletes étkezéshez. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 nagyobb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (lehetőleg sómentes) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát, fehérrépát és burgonyát. 2. Vágd fel a sárgarépát, fehérrépát, cukkinit és burgonyát egyenletes, kisebb kockákra. A…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epedieta recept lassu fozessel lazaccal es paprikaval penztarcabaratan

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsos quinoa saláta az epediéta szempontjából különösen előnyös, mert gluténmentes, magas fehérjetartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból áll. A recept célja, hogy tápláló, mégis kímélő ételt kínáljon, amely támogatja az emésztőrendszer nyugalmát és a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Friss petrezselyem vagy zöldfűszerek ízlés szerint – Só ízlés szerint (lehetőleg jódozott) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd kétszeres mennyiségű sós vízben főzd puhára (kb. 15 perc), majd szűrd le és hagyd hűlni. 2. A…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epedieta recept lazaccal kimer margarin jegsalata petrezsem citromhejjel

    Ez a könnyű és tápláló csirkemell zöldséges ragu egy kiváló választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag vitaminokban. A friss zöldségek és a sovány hús támogatják az epehólyag egészségét, miközben ízletes és laktató ételt biztosítanak. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kis fej hagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – Fél csokor petrezselyem – 100 ml csirkealaplé (sómentes, vagy házi készítésű) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, a cukkinit és paprikát hasábokra,…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Epedieta recept pulykamell görög joghurt és mángold desszert gőzpárolóban

    Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediétára szabott, amely segít az epehólyag működésének támogatásában és az emésztés elősegítésében. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői hozzájárulnak a gyulladások csökkentéséhez és a máj egészségének megőrzéséhez. Egyszerű alapanyagokból készül, így könnyen beilleszthető a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 kisebb póréhagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (lehetőleg sótlan) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és fehérbors ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a sárgarépát, cukkinit és burgonyát kockázd fel, a brokkolit szedd kisebb rózsákra, a…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Epedieta recept kemenymell keklabaval spinachkal es konnyu lazitoval desszerthez

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag fehérjében. Friss zöldségekkel és enyhén fűszerezve támogatja a bélflóra egyensúlyát, miközben tápláló és laktató étkezést biztosít. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd enyhén sózd és egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsül, de ne szárítsd ki (kb. 7-8 perc oldalanként). 2. A sárgarépát és a cukkinit mosd meg, majd vékony csíkokra vagy reszeld…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept blansirozott sonkaskoret paradicsommal ceklaval oreganoval

    Ez a könnyű, tápláló csirkehúsleves ideális választás az epediéta követői számára, mivel kíméletes az emésztőrendszerhez és elősegíti az epehólyag optimális működését. Alacsony zsírtartalma és természetes, friss alapanyagai támogatják a gyulladás csökkentését és az epe pangásának megelőzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb paszternák – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfiléket alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd hasonló méretű kockákra vágjuk. 3. Egy nagyobb lábasban az olívaolajat felmelegítjük,…