-
Epe diéta ebéd egytálétel tojással zöldbabbal és kímélő margarinnal
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és támogatja a máj méregtelenítő folyamatait. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így ideális választás az epediétát követők számára, hiszen segít csökkenteni az epehólyagra nehezedő terhelést. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes, házi készítésű vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit és karalábét felkockázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2. Egy lábasban az…
-
Epe diéta recept családi nagy adag lazacos zellerszáras mángold körettel
Ez az epediétás csirke-zöldségleves könnyen emészthető, enyhén fűszerezett étel, amely kíméletes a gyomorhoz és a májhoz. Célja, hogy tápláló, mégis alacsony zsírtartalmú és irritáló összetevőktől mentes legyen, így támogatva a máj regenerációját és a szervezet méregtelenítő folyamatait. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fehérrépa – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – 1 evőkanál olívaolaj – Fél teáskanál só – Egy csipet frissen őrölt fehér bors – 1 kis marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a zöldségeket hámozd meg és szeleteld vékony csíkokra vagy kockákra. 2. Egy nagyobb lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd add…
-
Egészséges epe diéta recept családi pisztrángos egytál ebédhez
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely ideális választás az epediétába tartozók számára. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői segítik az epehólyag működését és támogatják az emésztést, miközben tápláló és ízletes ételt kínálnak. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fehérrépa – 1 közepes burgonya – 1 liter zöldségalaplé (sómentes, csökkentett nátriumtartalmú) – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Az olívaolajat egy közepes lábasban közepes lángon felmelegítjük. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, majd az olajon üvegesre pároljuk. 3. A sárgarépát, fehérrépát,…
-
Epe diéta recept párolt csirke darálthússal sárgarépával és snidlinggel
Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsos-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, mentes a magas zsírtartalmú összetevőktől és fokozott rosttartalmú zöldségekkel van gazdagítva. Célja, hogy segítse az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes fej hagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 150 ml csirkealaplé (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát felkarikázzuk, a cukkinit és a brokkolit kisebb darabokra szedjük, a hagymát apróra…
-
Krémes epe diétás leves zsírszegény sonkával és tejföllel
Az alábbi recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalma és rostokban gazdag összetevői hozzájárulnak az epehólyag tehermentesítéséhez, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej karfiol – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – só ízlés szerint (max. kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk a sárgarépát, cukkinit, karfiolt és burgonyát. 3. Pár percig kevergetve pároljuk a zöldségeket, majd felöntjük a zöldségalaplével. 4. Lefedve, közepes lángon puhára főzzük…
-
Epe diéta recept vacsorára tőkehallal céklával és petrezselyemmel
Ez a könnyen elkészíthető csirkeleves tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. A leves hidratáló hatású, miközben tápláló és kíméletes a máj számára. Ideális első fogás vagy könnyű ebéd lehet a diétázók számára. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk vagy kisebb csíkokra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd apró kockákra vagy vékony…
-
Laktató epe diéta ebéd zsírszegény sonkával és párolt zellerrel
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában résztvevők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízekben és tápanyagokban. Az egyszerű hozzávalók és az egészséges elkészítési mód segítenek az epehólyag-barát étrend betartásában, miközben megőrzik az étel laktató jellegét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy zöldségalaplé – 1 evőkanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint – frissen őrölt bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, és apró darabokra szeleteljük. 2. Egy közepes lábasban felmelegítjük…
-
Epe diéta recept családi gőzölt leves főtt tojással zöldbabbal és snidlinggel
Ez a krémes, zöldséges csirkeragu könnyen elkészíthető, tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat tartalmaz, így elősegíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben finom és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény tejföl (vagy tejföl helyettesítő) – 1 teáskanál kukoricakeményítő – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az…
-
Lazacos epe diéta vacsora tepsiben sült répával karalábéval és tejföllel
Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeit figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag vitaminokban és rostokban, így segíti az epehólyag terhelésének csökkentését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, házi készítésű vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a sárgarépát és a cukkinit szeleteld fel, a brokkolit szedd kisebb rózsákra. 2. Egy nagyobb…
-
Laktató epe diéta leves csirke darálthússal és zöldségekkel légkeveréses sütőben
Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Célja a máj kímélése, az emésztés támogatása és a gyulladások csökkentése, miközben finom és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – 1 csipet kurkuma – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. A brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2.…
