• Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Epe diéta desszert könnyű párolt pulykás petrezselymes finomság

    Ez az epediétás recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kíméli az epehólyagot és támogatja az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít az epebetegséggel küzdők számára. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes paradicsom – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 csokor friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel, a cukkinit, sárgarépát és paradicsomot mosd meg, majd vágd fel apró darabokra. A hagymát és fokhagymát hámozd meg, majd aprítsd fel. 2. Egy…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Könnyű lassú főzésű epe diéta desszert pulyka darálthússal és kaporral

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kimondottan az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít csökkenteni a máj terhelését, miközben vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a szervezetet. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 2 db közepes sárgarépa – 1 db fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kis cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – só (mértékkel) – friss petrezselyem – 1,5 liter víz Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, hasonló méretű kockákra daraboljuk. 3. Egy nagyobb lábasban az olívaolajat meglangyosítjuk, majd hozzáadjuk a csirkemellet, és pár percig enyhén megpirítjuk. 4. Felöntjük…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta recept pisztrángos görög joghurtos desszerttel

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kimondottan epediétás igényekhez igazított, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. Segít fenntartani az egészséges epehólyag működést, miközben változatos és ízletes fogást kínál. Ideális választás azoknak, akik szeretnének odafigyelni az étrendjükre epepanaszok esetén. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss vagy szárított kakukkfű – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 200 ml csirkehúsleves (zsírszegény, házi vagy bolti) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kis kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket mosd meg, a sárgarépát hámozd meg,…