• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta ebéd egytálétel tojással zöldbabbal és kímélő margarinnal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és támogatja a máj méregtelenítő folyamatait. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így ideális választás az epediétát követők számára, hiszen segít csökkenteni az epehólyagra nehezedő terhelést. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes, házi készítésű vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit és karalábét felkockázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2. Egy lábasban az…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epe diéta ebéd zsírszegény sonkával és párolt zellerrel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában résztvevők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízekben és tápanyagokban. Az egyszerű hozzávalók és az egészséges elkészítési mód segítenek az epehólyag-barát étrend betartásában, miközben megőrzik az étel laktató jellegét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy zöldségalaplé – 1 evőkanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint – frissen őrölt bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, és apró darabokra szeleteljük. 2. Egy közepes lábasban felmelegítjük…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Kímélő epe diéta ebéd csirke darálthús tepsiben sütve petrezselyemmel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló saláta, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztést. Ízletes, mégis kíméletes, így tökéletes választás a diéta során. Hozzávalók – 1 közepes méretű édesburgonya – 1 közepes paradicsom – 1/2 kígyóuborka – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Az édesburgonyát hámozd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra, és főzd puhára sós vízben kb. 10-15 perc alatt. 2. Amíg fő az édesburgonya, a paradicsomot és a kígyóuborkát mosd meg,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept ebédre főtt tojással cukkini spenót tejföllel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői segítenek a máj és az epehólyag tehermentesítésében, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. Ideális választás azoknak, akik szeretnék támogatni az epeműködésüket anélkül, hogy lemondanának a finom falatokról. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl natúr csirkehúsleves vagy víz – friss petrezselyem – só (mértékkel) – frissen őrölt bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és apró darabokra szeleteljük. 2. Egy közepes lábasban felmelegítjük az olívaolajat,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű epe diéta recept sonkával zöldbabbal és póréhagymával ebédre

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készült, így segít enyhíteni az epehólyag problémáit és támogatja az emésztést. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só (csak nagyon kevés, ha szükséges) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes hőfokon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és pár percig pároljuk, amíg…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept fott tojassal paprikaval es metelohagymaval parolt ebéd

    Ez a könnyű, tápláló csirkemell saláta kiváló választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és segít fenntartani a megfelelő tápanyagszintet a diéta alatt. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd sózd meg enyhén, és süsd meg egy serpenyőben, kevés olívaolajon, amíg átsül és szép aranybarna nem lesz (kb. 8-10 perc). 2. A sárgarépát és a cukkinit mosd meg, majd vékony szeletekre vagy julienne csíkokra…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept ebédre főtt tojással cukkinivel és répával lassú főzéssel

    Ez a könnyen elkészíthető csicseriborsó saláta tökéletes választás azok számára, akik epediétát követnek. Friss, rostban gazdag zöldségekkel és fehérjében bővelkedő csicseriborsóval készül, így támogatja az emésztőrendszer egészségét és csökkenti a gyulladásokat. Emellett könnyen variálható, így változatosan beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 1 doboz (400 g) főtt csicseriborsó (leöblítve és lecsepegtetve) – 1 közepes uborka – 10-12 koktélparadicsom – 1 kisebb lilahagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Egy marék friss petrezselyem – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Az uborkát és a koktélparadicsomokat alaposan megmossuk. Az uborkát kisebb kockákra, a paradicsomokat félbevágjuk. 2. A lilahagymát megtisztítjuk, majd…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Friss epe diéta recept ebédre főtt hekk salátával és citromlével

    Ez a könnyű csirkés zöldségleves kifejezetten az epediétához készült, hiszen alacsony zsírtartalmú, de mégis tápláló és ízletes fogás. Segít a máj és epehólyag működésének támogatásában, miközben kíméletes az emésztőrendszerhez. Ideális választás azoknak, akik szeretnének egészségesen étkezni az epepanaszok mellett is. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kisebb cukkini – 1 liter csirkehúsleves alaplé (lehetőleg sótlan vagy kevés sóval) – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem – Só, bors ízlés szerint (mértékkel) – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, és enyhén sózzuk, borsozzuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd megdinszteljük rajta az apróra…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept pulyka darálthússal görög joghurttal és mángolddal ebédre

    Ez a könnyű csirke-zöldségleves tökéletes választás az epediétában, hiszen gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít megnyugtatni az emésztőrendszert, miközben tápláló és ízletes ételként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb burgonya – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Só (csak nagyon kevés, ha megengedett) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1,5 liter víz vagy házi csirkehúsleves (zsírmentes) Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd szeleteld fel vékony karikákra vagy apró kockákra.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epe diéta recept egytál halas sütőtökös jégsalátás ebédhez

    Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétás étrendhez. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat használ, amelyek segítik az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosítanak. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – 1 teáskanál szárított oregánó – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, kockára vagy csíkokra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd finomra, a sárgarépát és a cukkinit pedig szeleteld fel…