• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept gőzölt hekk póréhagyma zellerszár snidling

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeleves tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető és tápláló összetevőket tartalmaz. Segíti a máj és az epehólyag működését, miközben kíméletes a gyomorhoz és az emésztőrendszerhez. Emellett vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, így támogatja a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma (fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd fel karikára vagy kisebb kockákra. 3. Egy nagyobb…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges Epe Diéta Recept Tőkehallal Gőzpárolt Zöldségekkel Vacsorára

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony rosttartalmú csirkehúsleves, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és támogatja a gyomor nyugalmát. Az epediéta során különösen fontos az irritáló, nehezen emészthető ételek kerülése, így ez a leves ideális választás a gyógyulási időszakban. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis darab zeller – 1 liter víz – Só (kis mennyiségben) – 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, és vágd fel apró kockákra. 3. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és röviden párold meg benne a csirkedarabokat, amíg fehérek lesznek. 4. Öntsd fel a vízzel,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept családi pisztráng párolt uborkával és petrezselyemmel

    Ez a könnyen elkészíthető csicseriborsókrém tápláló és laktató étel, amely kiváló kiegészítője lehet az epediétának. Alacsony zsírtartalmának és magas rost- valamint fehérjetartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést, miközben finom és változatos ízeket kínál. Hozzávalók – 1 konzerv csicseriborsó (400 g) – 2 evőkanál natúr joghurt (alacsony zsírtartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény (opcionális) – Apróra vágott friss petrezselyem díszítéshez Elkészítés 1. A csicseriborsót öblítsd le alaposan, majd csepegtesd le. 2. Tedd a csicseriborsót, a joghurtot, a fokhagymát, a citromlevet és az olívaolajat egy turmixgépbe vagy…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta recept reggelire hekk növényi tejszínnel és petrezselyemgyökérrel

    Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeit szem előtt tartva készült, így segít a máj és epehólyag kímélő, mégis ízletes táplálásában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek támogatják az emésztőrendszer egészségét. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb petrezselyemgyökér – 1 kis fej karalábé – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zöldségalaplé (sószegény) – só ízlés szerint (kismértékben) – frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat megmelegítjük, majd hozzáadjuk a felkockázott sárgarépát, petrezselyemgyökeret és karalábét, és pár percig…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta saláta főtt tojással sütőtökkel és póréhagymával

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediétába illeszkedik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít a máj és epehólyag optimális működésében, miközben kíméli az emésztőrendszert. Egyszerű összetevőkkel készül, így ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, közepes lángon az olívaolajon megpirítjuk, amíg fehéredni kezd. 2. A fokhagymát és a gyömbért finomra aprítjuk, majd hozzáadjuk a…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta reggeli halas tejfölös salátával szerecsendióval

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves kiváló választás az epediétában, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Segít csökkenteni az epehólyag terhelését, miközben finom és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kisebb hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, fehérrépát és zellert apró kockákra vágjuk, a hagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát zúzzuk. 3. Egy nagyobb edényben az olívaolajat felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept főtt tojással sütőtökkel és mángolddal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő alapanyagokat tartalmaz, így támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogás, amely változatos étrendet biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellfiléket mosd meg, majd töröld szárazra, és vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A cukkinit és sárgarépát…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept reggelire lazaccal spenóttal és sütőtökkel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta egy friss és tápláló étel, amely megfelel az epediéta szigorú követelményeinek. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői segítik az epehólyag működését, miközben elegendő rostot és vitamint biztosítanak a szervezet számára. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej jégsaláta – 1/2 kígyóuborka – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vékony csíkokra vágva, enyhén sózva, forró serpenyőben, olívaolaj nélkül süsd át, amíg teljesen átsül és fehér lesz. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd reszeld le vagy vágd vékony csíkokra. 3. A jégsalátát…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással tejföllel és salátával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu ideális választás az epediétában, hiszen gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, és kíméli az epehólyagot. Az étel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag rostokban és vitaminokban, ami segíti az emésztést és támogatja az epe működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Az olívaolajat egy nagyobb…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta recept tojással fejes salátával és koktélparadicsommal

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel ideális választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes. A recept segít elkerülni a puffadást és az epehólyag terhelését, miközben gazdag rostokban és vitaminokban. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra, majd sózd, borsozd ízlés szerint. 2. A zöldségeket mosd meg, a sárgarépát hámozd meg, majd mindet vágd hasonló méretűre: a répát karikázd, a…