• Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta desszert sonkával növényi tejszínnel és zöldségekkel

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazított recept, amely gyulladáscsökkentő és emésztést támogató összetevőket tartalmaz. Célja, hogy kíméletesen táplálja a szervezetet, miközben segít csökkenteni az epére nehezedő terhelést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így ideális választás az epebetegek számára. Hozzávalók – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, házi vagy bio) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a sárgarépát és a cukkinit hámozd meg, és vágd kisebb kockákra. 2.…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epedieta Leves Fott Tojassal Ceklavaval Karalabevel Es Snidlinggel

    Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség pörkölt ideális választás az epediétás étrend számára, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag rostokban és vitaminokban. Az egyszerű alapanyagok könnyen emészthetők, így segítik az epehólyag egészségének megőrzését és a gyulladás csökkentését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1/2 teáskanál őrölt kurkuma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 200 ml víz vagy zöldségalaplé Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket (sárgarépát, cukkinit) megpucoljuk és hasonló méretű darabokra vágjuk. 2. Egy nagyobb serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat,…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Epedieta Reggeli Receptek Pulykamelllel Mángolddal és Zellerrel

    Ez a könnyű és tápláló csirkemell zöldségágyon recept tökéletes választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag alapanyagokat használ. A fogás támogatja az epehólyag egészségét, miközben ízletes és laktató alternatívát kínál a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – 1 teáskanál szárított oregánó Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd vékony szeletekre vagy csíkokra vágd. 2. A cukkinit és a sárgarépát mosd meg, majd karikázd fel, a brokkolit…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epedietás reggeli pisztránggal tejföllel jégsalátával és kakukkfűvel

    Ez a könnyű, tápláló recejt egy friss zöldségekkel és sovány fehérjével készült saláta, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Az étel célja, hogy gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető összetevőkkel támogassa a máj és epehólyag működését, miközben ízletes és változatos marad az étrend. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb csíkokra vagy kockákra. 2. Egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd meg a csirkemelldarabokat közepes lángon, amíg aranybarna és átsült nem lesz (kb.…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epedieta Vacsora Tojassal Spenottal Paradicsommal Olivaolajjal Baberlevellel

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így segíti az epehólyag működését, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet apró kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát és a cukkinit megpucoljuk, majd hasonló méretű darabokra szeleteljük. 3. A vöröshagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept gőzölt tojással céklával és petrezselymes bazsalikommal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló és finom csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Segít megnyugtatni az emésztőrendszert, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és folyadékpótlást, így hozzájárul a gyorsabb felépüléshez. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csokor petrezselyem – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – 1,5 liter víz Elkészítés 1. A csirkemellfilét tisztítsd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd szeleteld fel egyforma méretű darabokra. 3. Egy nagy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és rövid ideig pirítsd meg benne a…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Lágy epe diéta reggeli pulyka darálthússal sütőtökkel és céklával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos sült zöldség egytálétel, amely kimondottan az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkből áll, amely elősegíti az epehólyag egészségének megőrzését és a zsírbontást. Egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogás. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss kakukkfű vagy szárított fűszerek (pl. oregánó) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. 2. A csirkemellet vágjuk közepes csíkokra vagy kockákra, a zöldségeket tisztítsuk meg és daraboljuk falatnyi darabokra. 3. Egy nagy…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta sonkás cukkini kápia paprika párolt desszert gyerekeknek

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediéta során, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, mégis gazdag ízekben. Segíti a gyomor nyugtatását és a gyulladások csökkentését, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és hidratálást. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csipet só – 1 csipet őrölt fekete bors – 1,5 liter víz – 1 ág friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd aprítsd fel egyforma darabokra. 3. Egy lábasban hevítsd fel az olívaolajat,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Egyszerű epe diéta leves hekk spenót zöldbab kapor tejföllel

    Ez az epediéta recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú, tápláló csirkeleves, amely segít megnyugtatni az emésztőrendszert és támogatja a szervezet regenerálódását. Az egyszerű, gyulladáscsökkentő összetevők hozzájárulnak a bélrendszer helyreállításához, miközben ízletes és laktató ételt biztosítanak. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb burgonya – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors – 1 liter víz – 1 kis csokor friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd szintén apró kockákra daraboljuk. 3. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, hozzáadjuk…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epedieta Pisztrangs Leves Zellerszar Snidling Olivaolajjal

    Ez a könnyen elkészíthető sült csirkemell zöldségágyon recept ideális választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalma és magas fehérjetartalma segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben könnyen emészthető és tápláló ételt kínál. A friss zöldségek pedig rostokkal és vitaminokkal támogatják az emésztést és az általános jólétet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű – Fél citrom leve Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. 2. A csirkemelleket mosd meg, majd töröld szárazra, sózd, borsozd, és…