• Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes epe diéta saláta főtt tojással póréhagymával és jégsalátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétához, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Segít fenntartani az epehólyag egészségét, miközben ízletes és tápláló ételt kínál az étrendbe illesztve. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellfiléket mosd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg: a cukkinit és sárgarépát szeleteld vékony karikákra, a brokkolit szedd kisebb rózsákra. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta saláta pulyka darálthússal karalábéval és majoránnával

    Ez a könnyű, tápláló zöldségalapú rizottó ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. A recept célja, hogy finom, mégis kímélő ételt kínáljon, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 150 g rizottó rizs (pl. arborio) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a cukkinit és a sárgarépát kis kockákra szeleteljük. 2. Egy…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta saláta tojással zellerszár sárgarépa bazsalikommal

    Ez az epediéta recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkeleves, amelyet kifejezetten a máj és epehólyag egészségének támogatására állítottak össze. Az ízletes, mégis gyengéd fogás segíti az epehólyag működését, miközben megkíméli a gyomrot és elősegíti a szervezet méregtelenítését. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – só ízlés szerint (lehetőleg kevés só) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, fehérrépát és zellert vékony karikákra, a vöröshagymát apróra vágjuk. 3. Egy nagyobb lábasban…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta saláta gőzölt tojással sütőtökkel és cukkinivel

    Ez a könnyű, tápláló zöldséges rizottó kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült, hogy elősegítse az epehólyag egészségét és csökkentse a gyulladást. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői segítik az emésztést, miközben ízletes és laktató ételt biztosítanak. Hozzávalók – 1 csésze hosszúszemű rizs – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 4 csésze zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 marék friss petrezselyem – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy nagyobb serpenyőben. 2. A sárgarépát és a cukkinit felkockázzuk, majd…

  • Epebarát csirkés ételek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors epe diéta recept csirke darálthússal tejföllel és mángolddal

    Ez a könnyű zöldségleves ideális választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes fogás. Segít a máj és az epehólyag kímélésében, miközben friss vitaminokkal és rostokkal látja el a szervezetet. Egyszerűen elkészíthető, így könnyen beilleszthető a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol (kb. 300 g) – 1 közepes vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, vagy nagyon enyhén sózott) – Friss petrezselyem a díszítéshez – Ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit felkarikázzuk, a karfiolt kisebb…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe Diéta Recept Ünnepi Párolt Gőzölt Tojás Céklával és Fűszerekkel

    Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít megőrizni az epehólyag egészségét. A friss zöldségek és a gyengéd fűszerezés támogatja az emésztést, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kis fej karalábé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 liter zöldségalaplé (lehetőleg sótlan) – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, fehérrépát és karalábét kisebb kockákra vágjuk. 2. A cukkinit felkarikázzuk, a…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epep diétás csirkemell ragus vacsora sütőtökkel görög joghurttal

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló fogás. Segít fenntartani az epebarát étrendet, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, alacsony zsírtartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd szeleteld fel apró darabokra. 3. Egy nagy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Epe diéta recept könnyű főtt tojásos zelleres salátával kakukkfűvel

    Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kíméletes a májhoz és elősegíti a szervezet méregtelenítését. Az egyszerű, természetes összetevők támogatják az emésztést, miközben alacsony a zsírtartalma és mentes a májat terhelő anyagoktól. Ideális választás azok számára, akik szeretnék egészségesen támogatni májműködésüket. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fehérrépa – 1 kisebb karalábé – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zöldségalaplé (sótlan, adalékanyag-mentes) – Só ízlés szerint (kíméletesen) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. Az összes zöldséget alaposan mosd meg, majd hámozd meg, ha szükséges. 2. Vágd fel a sárgarépát, fehérrépát, cukkinit, karalábét és burgonyát kisebb, egyenletes…

  • Epebarát leves receptek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors Epe Diéta Leves Gőzölt Tojással Petrezselyemmel és Zellerrel

    Az alábbi recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Segít a máj és epe egészségének megőrzésében, miközben gyulladáscsökkentő és emésztést támogató összetevőket tartalmaz. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej karfiol (kb. 200 g) – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes) – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, lehet minél kevesebb) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A cukkinit, sárgarépát, karfiolt és burgonyát hámozd meg és kockázd fel egyenletes darabokra. 2. Egy lábasban melegítsd az olívaolajat, majd add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pár percig pirítsd alacsony lángon.…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Frissítő epe diéta saláta gőzölt tojással póréhagymával és paradicsommal

    Ez a könnyű zöldséges csirkeragu egy kiegyensúlyozott, alacsony zsírtartalmú étel, amely kíméletes az epehólyagra, miközben gazdag rostokban és vitaminokban. Ideális választás azoknak, akik az epediéta szabályait követik, mivel egyszerűen emészthető, és segít elkerülni az epesav-túltermelés miatt kialakuló panaszokat. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl zöldségalaplé (sószegény) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – egy csipet őrölt kurkuma (opcionális) – pár szál petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A zöldségeket (sárgarépa, cukkini, fehérrépa,…