Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, hogy minimalizálja az epehólyagot irritáló összetevőket, miközben tápláló és ízletes fogásként szolgál. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag zöldségei támogatják az emésztést és hozzájárulnak az epehólyag egészségéhez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd szeleteld vékony csíkokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd vágd kisebb falatnyi darabokra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az…