-
Epe Diéta Recept Gőzölt Tőkehal Tejföllel Póréhagymával és Salátával
Ez az epediéta recept egy könnyen emészthető, tápláló zöldségpüré, amely kíméli az epehólyagot és a májat, miközben elegendő rostot és vitaminokat biztosít a szervezet számára. Alacsony zsírtartalma miatt segít megelőzni az epekövek kialakulását, és támogatja az epeműködést. Hozzávalók – 2 közepes méretű cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csipet tengeri só – 1 csipet őrölt fehér bors – 200 ml zöldségleves alaplé (sószegény) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Mossuk meg a zöldségeket, majd hámozzuk meg a sárgarépát és a burgonyát. 2. Vágjuk fel a cukkinit, sárgarépát és burgonyát kisebb kockákra, hogy egyenletesen megfőjenek. 3. Egy közepes lábasban melegítsük fel…
-
Könnyű epe diéta vacsora gőzölt hal spenót görög joghurtos uborkával
Ez a könnyű csirkehúsos zöldségragu kifejezetten az epediéta előírásai szerint készült, így kíméletes a máj számára, ugyanakkor tápláló és ízletes. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes minden olyan összetevőtől, amelyek irritálhatnák az epét vagy a májat. Ideális választás azoknak, akik májbarát, mégis változatos étrendre törekednek. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 150 ml csirkehúsleves (sómentes, adalékanyag nélküli) Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb kockákra, majd enyhén sózd meg. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt hekk cukkini és sütőtökkel vacsorára
Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa egy tápláló és könnyen emészthető étel, amely ideális az epediétát követők számára. Az alacsony zsírtartalom és a gyulladást nem fokozó összetevők segítik a gyomor nyugtatását és a reflux tüneteinek csökkentését. Emellett a quinoa magas rost- és fehérjetartalma hozzájárul a jóllakottság érzéséhez anélkül, hogy megterhelné az emésztőrendszert. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – Fél teáskanál só – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – 500 ml víz vagy alacsony zsírtartalmú, sótlan csirkehúsleves Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd tedd…
-
Epe diéta recept gőzölt hal fejes salátával és mángolddal egyszerűen
Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kíméletes az emésztőrendszer számára, ugyanakkor gazdag vitaminszintben és rostokban. Célja, hogy segítse a gyulladás csökkentését és az emésztés támogatását, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb karalábé – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy csirkehús alaplé (só és fűszerek nélkül) – 1 teáskanál friss petrezselyem – 1 teáskanál friss kapor – Sómentes vagy minimális só használata a diéta szabályai szerint Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk: sárgarépát,…
-
Egyszerű epe diéta recept gőzölt hal római salátával és paprikával
Ez a finom és tápláló zabkása recept ideális választás az epediétát követők számára, mivel könnyen emészthető, rostban gazdag alapanyagokat tartalmaz. Segít a bélflóra helyreállításában és támogatja az egészséges emésztést, miközben alacsony zsírtartalmú és természetesen gluténmentes opció. Hozzávalók – 5 evőkanál zabpehely (gluténmentes) – 2 dl mandulatej vagy rizstej – 1 teáskanál chia mag – 1 kis alma, reszelve – 1 teáskanál méz (opcionális) – 1 csipet fahéj – pár szem áfonya vagy más friss bogyós gyümölcs Elkészítés 1. A zabpelyhet és a chia magot öntsd egy lábasba, majd öntsd rá a mandulatejet vagy rizstejet. 2. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett főzd 5-7 percig, amíg sűrű, krémes állagú lesz. 3. Add…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt halas vacsorára vendégváró salátával
Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes fogás. A recept célja, hogy kímélje az epehólyagot, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Remek alternatíva azok számára, akik szeretnék elkerülni a zsíros, nehéz ételeket. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml víz vagy zsírszegény csirkehúsleves – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a zöldségeket hámozd meg és szeleteld fel vékony csíkokra vagy kockákra. 2. Egy nagyobb lábasban melegítsd az…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt tőkehallal és friss zöldségekkel ebédre
Ez a könnyű és tápláló csirkés zöldségragu kifejezetten az epediétára van szabva, így segít az epehólyag egészségének megőrzésében és a zsírbontás támogatásában. A recept alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető alapanyagokat használ, amelyek elősegítik a gyulladás csökkentését és az emésztőrendszer optimális működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes paradicsom – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A vöröshagymát és fokhagymát…
